西梅晒干要用锅蒸一下吗

发布于2023-03-10

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西梅晒干要用锅蒸一下吗的相关教程：西梅作为最常见的水果之一，很多人都会经常吃它，有些人会将它制作成果干食用，这样保质时间会更久一点。西梅晒干也是有一定讲究的，一般不需要蒸熟，直接洗干净之后腌制晒干就可以了，晒干的西梅也是有一定营养的。

西梅作为最常见的水果之一，很多人都会经常吃它，有些人会将它制作成果干食用，这样保质时间会更久一点。西梅晒干也是有一定讲究的，一般不需要蒸熟，直接洗干净之后腌制晒干就可以了，晒干的西梅也是有一定营养的。

可以不用蒸。

1、采用八成或者九成熟的西梅做原料，再把它洗干净

2、洗干净之后，就要撒上食盐和明矾了，这里食盐与西梅的比例是15:100，与明矾比例是2:1，放一层果子就撒一层盐和明矾

3、等着果子完全被腌制彻底后，把果子捞出来，然后将放在太阳下晒干

4、晒干之后，把果子再放入清水中浸泡，并且将多余的盐分洗干净，然后在放在太阳下晒干，这样就能放入储物缸储存起来了

还有营养。

西梅干是指将新鲜的西梅利用工艺加工后进行脱水，使得西梅质地水溶物质的浓度提高至比较高的状态，但是在加工过程中也会丧失一部分的营养物质，比如部分营养在加工中受到了破坏。比如花青素、维他命等等，总体来说西梅中的膳食纤维、矿物质、维生素等耐高温的营养物质还会保留，所以晒干的西梅还是有营养的。

1、排毒美容

排毒美容是人们吃西梅的重要好处，因为西梅中含有的果胶和膳食纤维，能加快人体内宿便排出，并能阻止毒素在身体内淤积，而它含有的维生素和矿物质等营养成分，被人体吸收以后，还能滋养细嫩肌肤防止痘痘和痤疮生成，经常食用西梅排毒美容的功效特别明显。

2、预防骨质疏松

预防骨质疏松，提高骨骼健康水平，也是人们吃西梅的重要好处，因为西梅中含有的微量元素甲酮和朋友以及钙等营养成分，都能促进骨骼发育，提高骨骼韧性，而且能增加骨密度，它能维持人体骨骼健康，也能预防骨关节疾病和骨质疏松。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的西梅,晒干相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/640abaf6bfe8c3951f0db3e8.html