山西澄城：大力宣传推进病死猪无害化处理技术

发布于2023-03-10

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　　澄城县是全国生猪标准化饲养示范县和省级百万头生猪饲养示范县。当前，全县累计开展生猪饲养万头示范村90个，建成标准化圈舍4618栋，建设商品代种猪场85个，新建存栏500头以上的饲养小区120个，建立生猪饲养专业合作社135个。

　　随着生猪及其商品调运的频频，疫情风险复杂多变，生猪常见病、多发病常有发作，怎么处理病死猪，越来越遭到人民群众的广泛重视。

　　病死猪的不科学、不合理处理将会形成以下损害：

　　一是污染环境：有的饲养户私自把死猪埋在自家果园，或扔到水沟边，对环境空气、土壤，特别水源有极大的污染；

　　二是流入商场：一些不法分子受利益驱动，会偷盗收集病死生猪，经过直接屠宰或直接加工成肉制品流入商场，对人民群众的身体健康形成极大损害；

　　三是传染疫病：病死生猪如未能及时无害化处理，就会形成动物疫病的传达与扩散，引发动物疫情，对畜牧业形成极大要挟。

　　为此，澄城县畜牧兽医局将广泛宣扬病死猪无害化处理有关规定和详细操作办法，请各饲养户遵照执行。依据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，农业部安排拟定了《病死动物无害化处理技术规范》，详细操作内容如下：

　　无害化处理是指用物理、化学等办法处理病死动物尸身及有关动物商品，消除其所带着的病原体，消除动物尸身损害的进程。

　　处理办法有：焚烧法、化制法、发酵法、深埋法

　　焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸身及有关动物商品在富氧或无氧条件下进行氧化反响或热解反响的办法。

　　化制法是指在密闭的高压容器内，经过向容器夹层或容器通入高温饱满蒸汽，在干热、压力或高温、压力的效果下，处理动物尸身及有关动物商品的办法。

　　发酵法是指将动物尸身及有关动物商品与稻糠、木屑等辅料按需求摆放，使用动物尸身及有关动物商品发生的生物热或参加特定生物制剂，发酵或分化动物尸身及有关动物商品的办法。

　　深埋法是指依照有关规定，将动物尸身及有关动物商品投入化尸窖或掩埋坑中并掩盖、消毒，发酵或分化动物尸身及有关动物商品的办法。此法常用、牢靠、简便易行适合我县处于渭北高原，黄土层深沉的地舆特色。

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