猪市点评：中美猪肉战即将开启，中国养猪业该何去何从？

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发布于2023-03-11

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　　中美将打响“猪肉战” 中国养猪业怎么对付?

　　今年以来，猪价加速上涨，3月中国生猪的价格是每公斤23.7元左右，合每斤7.15元左右。而美国生猪价格不到中国的一半，尽管运到中国还需要支付运费、关税等费用，但成本依然低于中国。

　　据中国农业部最新数据，3月猪肉批发均价为23.7元/公斤，同比上涨超过50%。3月仔猪批发均价为24.9元/公斤，较15年同期上涨近50%。

　　观点：目前来讲，美国猪肉成本优势显然，尤其是在中国生猪价格居高不下的时期。虽然加上运费、关税等一系列费用，但其价格依然远远低于中国。对此，小编以为，适当进口美国猪肉对中国猪肉消费市场有益无害，一方面可以适当降低国内猪肉价格，赠消费者喘息的机会;另一方面，让疯狂补栏的养殖户看见猪肉上涨背后暗含下跌风险，从而延缓猪价下跌的到来，为中国生猪市场迎来转机;同时，还能刺激养殖户想主意提高养殖效率，降低养殖成本，促进生猪产业朝着更加专业化的方向发展。

　　但若猪肉进口量超过国内养猪业的承受能力，就会为养猪业带来剧烈冲击，也许会有千千万万的养猪人因为猪卖不出去而被迫退出市场，中国猪业会走上大豆的老路，逐渐尽全依赖进口。

　　对此，政府应该采取一系列措施，掌握其中的深浅，以免为养猪业带来硕大损失。

　　另外，养猪人应该详细思索，为何我国猪肉不具备国际竞争力，从自身出发，弥补自己的不足，做到降本、增效。

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