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进口猪肉量减少 增加进口猪肉可以解决目前我国猪肉短缺的问题

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发布于2023-03-12

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  重庆商务委对重点生存必需品价格监测显示,上周,重庆市猪肉、蔬菜、禽肉价格上涨,粮油价格下跌,鸡蛋价格稳定。

  猪肉价格持续7周上涨

  据监测,上周白条猪批发价47.67元/公斤,周环比涨9.54%;后臀尖批发价51.67元/公斤,周环比涨4.74%;

  超市精瘦肉零售价格为60.49元/公斤,周环比涨3.44%;农贸市场精瘦肉零售价格为63.31元/公斤,周环比涨9.31%。

  上游新闻记者从重庆市部分社区超市和生鲜店知道到,猪肉价格每斤上涨了三五元,惟独少部分猪肉在做特价促销。

  譬如,精品眉毛肉,已经从之前的没斤33元左右上涨到了38元左右,筒子骨从原来的没斤19元涨到了25元左右一斤。

  重庆市商务委相关人士分析,猪肉进口量减少,餐饮消费需求有所归升,同时强降雨天气一定程度上影响了生猪及猪肉调运,猪肉价格持续上涨。

  受多方因素影响,接下来,预计我市猪肉价格上涨压力依然很大,但涨幅或将收窄。

  此外,猪肉价格上涨,禽肉消费增添,带动禽肉价格上涨。随着气温逐渐升高,预计禽蛋价格或将稳中有升。

  洪涝灾害天气影响蔬菜批零价格上涨

  据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“23涨7跌”,蔬菜批发均价4.55元/公斤,周环比涨5.32%。其中,圆白菜、生菜、菠菜等蔬菜批发价格涨幅领涨。

  农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“21涨7跌2持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.96元/公斤,周环比涨1.46%。其中,豆角、芹菜、生菜等蔬菜农贸市场价格涨幅领涨。

  上游新闻记者在重庆部分超市看到,当季绿叶蔬菜价格已经从之前的2元左右涨到了3元左右,譬如,空心菜,汉菜,苕尖等本地蔬菜,每斤价格都在3元左右,而且蔬菜的特价促销也减少了。

  重庆市商务委相关人士分析,降雨天气和洪涝灾害,对蔬菜的生产、运输、存储造成影响,蔬菜批零价格上涨。受当前天气影响,接下来,重庆市蔬菜价格或将潞傍小幅上涨。

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