进口猪肉量减少 增加进口猪肉可以解决目前我国猪肉短缺的问题

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发布于2023-03-12

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　　重庆商务委对重点生存必需品价格监测显示，上周，重庆市猪肉、蔬菜、禽肉价格上涨，粮油价格下跌，鸡蛋价格稳定。

　　猪肉价格持续7周上涨

　　据监测，上周白条猪批发价47.67元/公斤，周环比涨9.54%;后臀尖批发价51.67元/公斤，周环比涨4.74%;

　　超市精瘦肉零售价格为60.49元/公斤，周环比涨3.44%;农贸市场精瘦肉零售价格为63.31元/公斤，周环比涨9.31%。

　　上游新闻记者从重庆市部分社区超市和生鲜店知道到，猪肉价格每斤上涨了三五元，惟独少部分猪肉在做特价促销。

　　譬如，精品眉毛肉，已经从之前的没斤33元左右上涨到了38元左右，筒子骨从原来的没斤19元涨到了25元左右一斤。

　　重庆市商务委相关人士分析，猪肉进口量减少，餐饮消费需求有所归升，同时强降雨天气一定程度上影响了生猪及猪肉调运，猪肉价格持续上涨。

　　受多方因素影响，接下来，预计我市猪肉价格上涨压力依然很大，但涨幅或将收窄。

　　此外，猪肉价格上涨，禽肉消费增添，带动禽肉价格上涨。随着气温逐渐升高，预计禽蛋价格或将稳中有升。

　　洪涝灾害天气影响蔬菜批零价格上涨

　　据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“23涨7跌”，蔬菜批发均价4.55元/公斤，周环比涨5.32%。其中，圆白菜、生菜、菠菜等蔬菜批发价格涨幅领涨。

　　农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“21涨7跌2持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.96元/公斤，周环比涨1.46%。其中，豆角、芹菜、生菜等蔬菜农贸市场价格涨幅领涨。

　　上游新闻记者在重庆部分超市看到，当季绿叶蔬菜价格已经从之前的2元左右涨到了3元左右，譬如，空心菜，汉菜，苕尖等本地蔬菜，每斤价格都在3元左右，而且蔬菜的特价促销也减少了。

　　重庆市商务委相关人士分析，降雨天气和洪涝灾害，对蔬菜的生产、运输、存储造成影响，蔬菜批零价格上涨。受当前天气影响，接下来，重庆市蔬菜价格或将潞傍小幅上涨。

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