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生猪行情止涨趋稳 生猪价格涨势反扑

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发布于2023-03-12

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据价格监测显示,受市场需求回落影响,在连续上涨了十周之后,近期我国生猪价格趋于平稳,略有下跌。  猪价形势:今日全国出栏瘦肉型猪均价格跌至16.94元/公斤,较去年同期17.18元/公斤跌1.4%;猪肉价格涨至25.15元/公斤,较去年同期27.4元/公斤下跌8.2%;三元仔猪均价格27.25元/公斤,同比降3.1%;母猪均价格1745元/头,同比降5.2%。  1月23日,全省生猪平均出场价格每50公斤为878.06元,比1月18日下跌了0.38元,跌幅0.04%,这是我省生猪价格近3个月以来的首次下跌。  生猪养殖盈利:全国猪料比价为5.29:1,猪粮比价7.33:1,同比下跌15.6%、7.4%。自繁自养出栏头均盈利至268元/头。  主要原因:一是腌制腊肉、灌制香肠的猪肉消费高峰已接近尾声,猪肉的市场需求有所回落。  监测显示,12月份以来,合肥周谷堆农产品批发市场猪肉日均交易量保持在140吨左右,比前期(11月份)的160吨有所减少。二是近期虽然偶有“雾霾”天气发生,但总体天气情况良好,利于生猪生产和运输,市场供应较为宽松。  受生猪价格止涨趋稳影响,近期我省猪肉零售价格保持平稳,批发价格小幅回落。目前合肥周谷堆农产品批发市场白条猪肉批发价每斤为10.8元,比月初下降了0.2元。  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.31元/公斤、1.88元/公斤、3.2元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至4.14元/公斤,玉米、配合料价同比分别为6.5%、16.8%。  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价格差8.21元/公斤,同比降19.7%。  预计,春节前我省生猪供求趋于平衡,生猪和猪肉价格将相对平稳,小幅波动。  观点:全国猪价下跌范围扩大,瘦肉型猪出栏均价格已跌破17元/公斤。其中东北、华北、华南多数地区猪价已连续下跌10天左右,江苏、河南个别地区猪价一天之内竟然下调0.3-0.5元之间。河南局部地区受价格影响已经出现小范围恐慌抛售,且出栏体重下降,后市不利

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