猪价行情进入博弈调整过程中猪价波动周期

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发布于2023-03-13

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　　2016年11月24日全国生猪均价16.36元/公斤，价格较昨日持平，全国瘦肉型猪出栏均价16.74元/公斤，价格较昨日持平。今日全国27省、直辖市范围内，共计20省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日上涨0.03元/千克于17.90元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.04元/千克于16.26元/千克。部分地区猪价：四川8.5-8.8元/公斤，河南8.1-8.3元/公斤，江西8.1-8.3元/公斤，广东8.1-8.3元/公斤，湖南8.1-8.4元/公斤，山东8.1-8.4元/公斤，河南8.1-8.3元/公斤，河北8.1-8.4元/公斤，北京8.1-8.5元/公斤，辽宁8.1-8.4元/公斤。

　　北方猪价微涨为主南方涨跌调整华南、华中成低价区

　　今日全国瘦肉型猪出栏均价基本稳定，各省生猪的出栏价格也以小幅波动为主，变幻不大。东北猪价稳中伴小涨，黑龙江、吉林生猪出栏价格稳定，辽宁猪价涨0.1元/公斤;华北猪价窄幅调整，天津稳定，河北微涨，山西跌0.1元/公斤;华东猪价基本稳定，福建、江苏稳定，山东涨0.1元/公斤，安徽微跌;华中猪价以跌为主，河南跌0.2元/公斤，湖南、湖北猪价略跌，江西涨0.1元/公斤;华南猪价基本稳定;西北上涨，陕西涨0.2元/公斤;西南猪价下跌。

　　国内的生猪出栏价格潞傍调整走势，屠宰企业压价与养殖户惜售心态并存，猪价陷入博弈调整的行情中，北方局部微涨，南方涨跌调整，四川、广东等地屠宰企业采购难度有所缓解，猪价集体疲软，且由于消费端提振的力度不足，华南、华中地区成全国猪价的低价区。受寒潮影响，近两日，强寒空气将潞傍影响江南中部及以南地区，降温天气有利于腊肠、腊肉制作需求的归升，南方猪价上涨形成利好。

　　春节前的这段光阴，南方腊肉制作和北方杀年猪都会对猪价上涨有提振作用，猪价将处于缓步爬升的走势，而且，伴随着气温的归落，猪肉消费旺季到来越来越附近，短期猪价小幅上涨行情为主。

　　今日全国猪价集体微幅上涨，从上面数据可以看出，生猪价格实际涨跌幅度并不大，涨幅最高的也就1毛不到。北方地区降温降雪，妨碍交通运输及生猪收购工作的展开，但同时也促进了猪肉市场需求的进一步归升，加之部分养殖户仍有待价而沽的心态，昨日开始北方猪价首当其冲领头反弹，而南方地区因外省猪源冲击减弱，加之在北方地区猪价上涨带动下，多地猪价止跌反弹。因今年传统农历大年在17年1月底，腊肉制作及企业备货都将较往年有所提前，目前南方地区腊肉香肠制作已零星开启，后期需求将会进一步上升，猪价或有一定上涨空间，但咱们养殖户可辞忘了，冬季是需求旺季，也是出栏旺季，不可盲目压栏，最好分批逢高出猪，并注意防御疫情的发生。

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