欧盟支持引入非击晕屠宰肉类标签的提议

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发布于2023-03-13

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　　英国的一项研讨发现，72%的人期望在采购肉类时能了解动物击晕的信息，随后英国兽医协会（BVA）呼吁欧盟支撑引进非击晕屠宰肉类标签的提议。

　　这项查询询问了27个欧盟成员国的13500个肉类花费者关于对未经击晕进行肉类屠宰的定见。

　　在欧洲议会撤销了关于为花费者供给食物信息的1169/2011法令当中的屠宰肉类非击晕标签的抉择以后，2011年7月启动这项查询，来评价大众对此标签的定见和观点。

　　BVA主席John Blackwell 评论说：“这份欧洲范围内的陈述证明，花费者对他们食用的肉类和肉制品的出处很感兴趣，绝大多数人（72%）称他们期望能取得动物击晕的信息。

　　“这份等待已久的陈述的发布为BVA的活动注入了新的生机，这些活动是争取更多的屠宰动物福利花费信息，需要为肉类明晰标示出非击晕屠宰。”

　　作为对该项陈述结果并未把动物福利列为花费者优先思考的疑问的回答，以及被自觉发问问到关于采购规范和预先击晕的信息只是是为了招引花费者的留意时，Blackwell先生弥补说：“正如陈述声明的相同，欧盟的花费者已经在等待某些规范能坚持履行。

　　“这意味着对欧盟动物福利规范将用于一切的产品已经有很高的期望。

　　“非击晕屠宰只是从欧盟范围内的立法中被删去，其间明晰指出为确保动物福利不受危害一切的动物在屠宰前有必要击晕，因而花费者期望他们食用的肉类是依法屠宰的。

　　“这也是为何BVA依然肯定明白，非常好的和更明晰的花费信息是必不可少的。毕竟，透明度关于保持食物链决心是至关重要的。

　　“此外，近期兽医专业2015春季查询的声音标明，需求一切动物在屠宰前被击晕，或改进屠宰福利是英国政府兽医作业的燃眉之急。”

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