屠宰企业以不变应万变生猪市场平稳运行

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发布于2023-03-13

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东北、华北：集体稳定，局部微降。东北稳定，终端消费不佳，屠宰企业屠宰量低位，但企业又不敢将价格降的过低，导致养殖户惜售，影响收购，因此短期企业暂无调价意图，价格稳定。北京、河北前期屠宰厂压价，养殖户惜售，收购难度增添，企业准备开始稳价。

华东、华中：集体稳定。山东稳定，但今日部分屠宰收购难度缓解，有压价动作，价格难涨。苏皖稳定，由于受河南猪价小涨影响，本地区屠宰企业结算也有小幅提升的约摸。河南小涨，养殖户惜售，屠宰企业收购略显不畅，但消费不佳，成本压力较大，已经有部分企业准备降价降本。两湖稳定，养殖户有抵触惜售情绪，但下游消费疲软，企业意向稳价收购。

西南：集体稳定。四川屠宰企业多数稳定为主，猪源收购暂无较大压力，但潞傍压价或引发养殖户惜售，降价难度较大。

soozhu观点：目前国内市场呈现供需两低局面，养殖户惜售，终端消费不佳，屠宰企业价格涨跌两难。预计短期价格稳定为主。

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