2021年下半年猪价还会上涨吗？附8-9月份生猪价格预测！

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发布于2023-03-14

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从今年上半年开始，猪价就开始持续下滑。而老百姓高呼的猪价自由也随之来临，现在时长里面的的猪肉价格已跌至10元/斤。那么，2021下半年猪价还会上涨吗？8-9月份生猪价格预测是怎样的？下面就让的小编来为你解答一二吧！

一、2021下半年猪价还会上涨吗？

从近期猪价的整体行情来看，下半年上涨的可能性较小。但随着后期开学、中秋、国庆假期的来临，可能会出现小幅度的上涨。根据最近生猪市场出栏来看，肥猪出栏占比减少，养殖户存一定的惜售情绪，但当下正值季节性消费淡季，鲜品走货速度一般，加上学校放假，猪肉需求也在减少，导致部分屠企开工率降低。而猪价上涨难，主要有以下几个原因：

1.生猪产能恢复

养殖户反复压栏，前五个月生猪出栏相当于8个月的生猪产能。而进入4月份以后，随着气温升高，大猪料肉比反弹，市场大体重生猪集中出栏，在下游市场，大猪可提供的猪肉产量更高，因此，这加剧了市场供应，支撑了猪价能够跌破成本线后继续下挫的表现。

2.进口猪肉增加

进入2021年后，前5个月猪肉进口规模达到了196万吨，叠加去年4季度库存进口冻肉，今年进口猪肉流入市场猛增，这进一步加剧了市场猪肉供给，支撑了猪价大幅下滑。

3.猪肉消费改观

往年，我国猪肉年均消费能力能到达到5400万吨左右，人均下来，猪肉消费在39公斤。但从去年开始，受猪肉价格上涨影响，人均猪肉消费降至29公斤左右。

但需要注意的是，为防止猪价下跌过快，商务部会同几个部门在7月7日启动2021年度中央储备猪肉收储工作，收储总量为两万吨，预计后期还会继续开启收储模式。