电饭煲蒸螃蟹要蒸多久可以吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了电饭煲蒸螃蟹要蒸多久可以吃的相关教程：我们都知道，螃蟹大多都是蒸着吃的，这样味道才会最原始最鲜美，营养也最丰富，很多人都会用电饭煲蒸螃蟹。那么电饭煲蒸螃蟹一般要蒸多长时间呢？下面让我们具体来看看吧！电饭煲蒸螃蟹要蒸多久可以吃蒸12-15分

我们都知道，螃蟹大多都是蒸着吃的，这样味道才会最原始最鲜美，营养也最丰富，很多人都会用电饭煲蒸螃蟹。那么电饭煲蒸螃蟹一般要蒸多长时间呢？下面让我们具体来看看吧！

电饭煲蒸螃蟹要蒸多久可以吃

蒸12-15分钟。

首先，它表明：由于电饭锅在时间到时会跳电，因此最好用普通的锅将螃蟹蒸熟（水煮沸后蒸12-15分钟）。如果蒸螃蟹的时候，请清洁螃蟹，然后在螃蟹周围放更多些厚片的姜和松散的大蒜或成束的葱。如果您真的想使用电饭锅，则清洁新鲜的大闸蟹，然后用冷水在冷锅中蒸15分钟，这是一个快速的烹饪时间，但是您无需在蒸煮后立即提起锅盖。电源已关闭。必须再焖5分钟以保持温度，以使螃蟹煮熟。

电饭煲蒸螃蟹的做法

配料：12个大闸蟹，两个生姜，3个大葱，大量新鲜的酱油和香油。

制作方法：

1、用开水将螃蟹冲洗数次，然后用刷子刷洗螃蟹的泥和沙子，去除螃蟹的腮部、胃等，或者蒸熟后扔掉不吃。吃大闸蟹必须保持新鲜。死蟹氨基酸的分解将产生对人体有害的毒素。

2、将葱和姜洗净。将葱切成薄片，切成薄片。

3、将切碎的姜和葱放入去糖电饭锅的内胆中，并以最低水位添加清水。然后将“三脚釜”安装到电饭锅中。

4、将电饭煲的蒸架放入三脚釜中。将清洁的螃蟹放入电饭锅的蒸架中。

5、合上盖子，插入电源，选择蒸煮程序，然后单击开始。开始制作。

6、蒸螃蟹时，洗一块姜，切成细末。

7、取一个小碗，放入适量的新鲜酱油，适量的麻油，然后加入切碎的生姜，浸入盘中并凝固。

8、上汽后12-15分钟关闭电源。取出蒸锅。不要蒸太久的螃蟹。蟹黄变硬，肉变柴。

超级好吃的螃蟹都出锅了。蟹黄又肥又甜，嘴巴又嫩又滑。蟹肉饱满而柔嫩，略带甜味，诱人且不可阻挡。最后，再加上一点姜醋酱，一口鲜味和一口温暖的米酒，在地球上简直就是美味。

蒸螃蟹不掉腿的技巧

1、捆绑蒸

螃蟹挣扎主要是因为腿在运动。 因此，最好在蒸煮时将螃蟹捆起来并蒸一下，以免螃蟹在蒸煮过程中挣扎并踢掉腿。

2、杀了蒸

为了避免螃蟹在蒸煮过程中剧烈挣扎，我们可以杀死螃蟹，然后将它们放入锅中蒸，以防止螃蟹挣扎或残废。这是一个道理。

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