羊肉涨价近30%！具体怎么回事？羊肉涨价是什么原因？

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发布于2023-03-14

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根据以往肉价行情，春节过后，羊肉价格通常会下降，而今年年后的价格却不降反增，涨幅接近30%。那么羊肉涨价近30%！具体怎么回事？羊肉涨价是什么原因？

一、羊肉涨价近30%！具体怎么回事？

在山东德州市，有市民在超市选购羊肉时发现，平常40元左右一斤，现在都突破50元了。在德州一家专业养殖合作社，肉羊生产基地负责人表示，今年的饲料成本增长了不少；肉羊养殖周期很长，很难预测行情，不敢增加存栏量。此外，专家介绍，由于疫情影响，国外羊肉进口受限，内蒙古近年又持续划定禁养区，国内羊肉市场供应量出现短缺，进一步导致羊肉价格上涨。

二、羊肉涨价是什么原因？

1、饲料养殖成本增加

今年的玉米价格上涨，肉羊养殖成本增加，导致市场上羊肉价格上涨，而且现在羊肉和猪肉的替代作用明显，供应的压力增加，羊肉价格出现持续上涨。

2、养殖户减少需求增加

从2018年开始羊价就在上涨，但很多人养殖户对2016年7元一斤的羊价一直深深恐惧，因此不敢盲目养殖羊，怕亏本，因此养殖肉羊的人越来越少，但羊肉需求却年年上涨。由于肉羊产能恢复一直比较缓慢，市场需求加大，带动了羊肉价格的提升。

3、2020年肉羊进口受阻

由于新冠疫情影响，国内进口肉羊受到影响，而内蒙古在近几年又被划为禁养区，使得国内羊肉市场供应量出现短缺，进一步导致羊肉价格上涨。导致羊价一直没有迎来降温，行情持续上涨中。

虽然价格涨了，但依然阻挡不了很多人对羊肉的喜爱。烤羊肉串、羊肉萝卜汤、孜然羊肉……每一种做法都令人垂涎三尺。

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