野生蓝莓浆果的特点野生蓝莓浆果的特点是什么

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发布于2023-03-15

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对于一说起野生蓝莓浆果时大家是不是有种想吃的感觉呢？接下来让我们一起来了解一下吧。

大兴安岭野生蓝莓浆果的特点

1、采用天然原始森林，无污染，无公害，无化肥及农药残留，是国际公认唯一具有药品功效的天然浆果。

2、花青素含量高达0.33-3.38/100g鲜果，人工栽培的浆果仅为0.07-0.15g/100g鲜果。

3、唯一被美国药品食品监督管理局(FDA)、法国食品卫生安全署(AFSSA)批准为具有治疗功能的营养药品。

野生蓝莓浆果很难获取

我国蓝莓产业尚处在起步阶段，目前的科技没办法突破浆果易发酵，鲜果必须迅速冷冻保存的特点，所以如此珍稀的野生资源只是做为低附加值的原材料，冷冻果80%出口日本，20%供应国内食品企业。还有一些科研机构剔除大兴安岭野生浆果中的最有效的成分果皮和果肉用蒸馏的方式获取果汁，而这种果汁有效成分的含量已不足20%了。

哈尔滨大中集团以保护大兴安岭野生珍惜资源为已任，以造福一方百姓，让更多的人享用大兴安岭野生浆果的功效为目标，融汇国际上最尖端科技技术，集科研专家，采用国际上最先进的的制药设备，在无菌环境下，按照制药标准开发研制的符合国际标准的功能饮品，在不破坏营养成分的基础上最大限度的保证了野生浆果的奇妙口感和神奇功效。是目前我国在这一领域自主研发的唯一品牌!填补了国产功能原浆高端市场空白

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