山竹什么季节成熟(山竹成熟季节是什么时候)
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山竹一般在5-9月成熟,新鲜山竹的果蒂是绿色的,外壳柔软且有弹性,如果外壳较硬则说明还未成熟。山竹的原产地在马来半岛和马来群岛,目前市面上的山竹大多数都是进口的。山竹的外壳是紫色的,味道酸甜可口,多吃山竹还有消火压热的功效。山竹容易风干,最多可保存10天,而且风味也会有所下降。
一、山竹什么季节成熟
山竹的成熟时间一般在5月到9月,挑选时应选择中等偏小的。
二、山竹简介
1、新鲜山竹果蒂是绿色的,捏起来外壳柔软,有弹性,打开后,里面的肉质是纯白色的,若用拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟。如果外壳硬的像石头一样,多半不能吃了。如果果蒂那里有很多黄色的果汁,就可以不要买。可以看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。
2、山竹成熟季节一般为5、6月,市场上的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
3、山竹壳又厚又硬,呈紫色,肉雪白柔嫩,味道甜略带酸,非常可口。如果不喜欢吃榴莲,只吃山竹的话,那同样是一种上好的水果。
4、在炎热的泰国,山竹上市季节正好是最热的夏季,多吃山竹也有助于消火压热,清凉可口。
5、山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时必须放入冰箱冷藏,通常存放5天后风味每况愈下,最多只能保存10天。
6、山竹是得天独厚的水果,果壳厚,不易损伤果肉,果树寿命长达70年以上,栽培成本不高,但需要栽培7、8年才能收获,不像红毛丹只需3、4年就能收获,榴莲5年后也可以出售,泰国的罗勇府生产的山竹品质好。
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