生猪出栏恢复正常在即猪肉降价实锤养猪业要难了吗？

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发布于2023-03-18

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　　确实，随着生猪产能的渐渐恢复，猪肉价格持续下降并且日趋正常。但是渐渐走出超级猪周期的同时，整个行业也开始忧虑产能过剩引发的养殖端受损。

　　对于猪肉价格确实已经连续十二周回落，不过，猪肉消费需求季节性特征较为明显，重大节假日猪价可能会阶段性反弹，但不可否认的是反弹力度将会越来越弱，不太可能超过前期的价格高点。

　　但是，大家也不要过度恐慌。在生猪喂养成本不断升高的支撑之下，猪肉价格回落到曾经的较低水平也不太现实。

　　据农业农村部监测，非洲猪瘟疫情前，生猪养殖成本约为每公斤12.5元，当前每公斤养殖成本较疫情前增加4.5元左右，涨幅约36.0%。而且长期来看，成本项目上涨都是刚性的，成本上涨最终都会传导到猪肉价格上来。所以，如果按照生猪养殖每公斤平均成本17元计算，加上养殖、屠宰和流通环节的适当利润，集贸市场猪肉合理零售价格必定会水涨船高。因此，提议大家也不要过度恐慌，认清现实，理性养猪，并且要做好下行猪周期到来之际的各种风险规避。

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