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猪肺肉桂萝卜粥的做法 猪肺萝卜汤做法

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发布于2023-03-19

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粥是大家平时最常吃的一种食品,而且它多种不同的做法,其中有些粥品具有出色的养生功效,像猪肺肉桂萝卜粥就是出色的养生粥品之一,它能清热润肺,也能止咳化痰更能湿肾助阳,对人类身体有多种好处,但是这种猪肺肉桂萝卜粥应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?接下来小编就为大家具体说一说。

猪肺肉桂萝卜粥的做法猪肺肉桂萝卜粥怎么做好吃

猪肺肉桂萝卜粥的材料

平时煮制猪肺肉桂萝卜粥时,需要准备猪肺一百五十克,大米八十克,白萝卜一百克,肉桂十克,另外还要准备姜丝适量,盐少许,味清和麻油都要适量准备一些。

猪肺肉桂萝卜粥的做法步骤

1、把准备好的猪肺用清水多清洗几次,把表面的黏液全部洗掉,然后再切成块状备用。把大米提前淘洗干净,用清水浸泡半小时。

2、把白萝卜用清水洗好以后切成一厘米见方的小丁备用,把肉桂也能清水洗一下,装入到纱布袋中扎紧。

3、把生姜切成细丝,把锅中放清水加热烧开,再把泡好的大米放入锅中,接着把白萝卜丁和姜丝以及肉桂等材料也放入到锅中,大火烧开以后调成中小火,慢慢的熬制。

4、等锅中的粥变得粘稠软糯以后再加入切好的猪肺,再熬制十五分钟左右,最后加入食用盐、味精和麻油进行调味,调匀以后就能关火取出装碗,降温以后直接食用就可以了。

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