好酷屋

铁锅要怎么开锅(铁锅要怎么开锅炒菜才好吃)

好酷屋

发布于2023-03-19

好酷屋教程网小编为您收集和整理了铁锅要怎么开锅(铁锅要怎么开锅炒菜才好吃)的相关教程:1、准备好一块生肥猪肉。2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水后,将锅置于灶上,中小火烘干。3、生肥猪肉下锅,用厨用夹按住生肥猪肉,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢

1、准备好一块生肥猪肉。

2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水后,将锅置于灶上,中小火烘干。

3、生肥猪肉下锅,用厨用夹按住生肥猪肉,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

4、随着不停地擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,肉也会变黑、变小。如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可。

5、铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,铁锅开锅即完成。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的猪肉,铁锅,标贴相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/shenghuo/6416c35b4b1b06b1090f8101.html

相关推荐

    热门专题