断章取义的说法：美国生猪比中国生猪便宜30%

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发布于2023-03-20

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　　近来，网上有一种望文生义的说法：美国生猪比我国生猪贱卖30%。文中罗列我国生猪如今的报价是每公斤14.3元摆布，合每斤7.15元摆布，部分区域已经打破8元/斤。美国生猪的报价每斤只要5元。可是，生猪价不能与进入流转环节的商品商场终端价画等号。记者造访见到，美国猪在我国商场上的报价比国产猪高出20%。

　　美国生猪贱卖饲料本钱低是主因

　　日前，据发表，本年第二季度美国商场生猪均价1美担(hundredweight，CWT)88美元，换成人民币大约是每斤5.42元。这个报价是近年来美国猪肉报价的高点，由于遭遇猪流行性拉肚子病毒(PEDv)影响。虽然如此，美国生猪的报价仍然远远低于我国生猪。我国生猪的报价是每斤7.15元摆布。

　　30%的差距，是由多重缘由形成，其间最要害的是饲料。温氏集团副总裁罗总在承受本报记者采访时分析，饲料本钱占到全体饲养本钱的60%~70%，饲料主要由玉米和小麦构成，其间玉米本钱又占总饲料本钱的60%。当时，我国的玉米本钱2600元/吨~2800元/吨，是美国玉米本钱的一倍之多，后者仅仅1200元/吨。美国的玉米产值占全世界36%，每年都会有很多玉米用于出口。美国现有养猪场主要散布在玉米出产会集的区域、北部平原区和大湖区邻近的州。这些区域出产了美国70%以上的玉米，为养猪公司供给了足够、贱卖的饲料。虽然本年美国玉米报价下降，但是我国的玉米本钱远远高于世界商场，使得我国生猪饲养本钱中的饲料本钱居高不下。

　　其次，出产水平低以及人均养猪功率低也是制约我国养猪业开展的两块“绊脚石”。罗总说，美国一头母猪一年可供给24头出栏幼猪，我国只要15头;美国养猪业现代化程度高，计划无穷。在美国，1自己担任200头母猪，在我国，1自己最多只能担任50头，连1/4的量都达不到。当前我国养猪业的规划化水平远远不够，全国范围内500头猪以上的规划饲养只要51%。

　　广州商场美国猪零售160元/斤

　　虽然美国生猪报价低，但中间经过屠宰、加工处置、“翻山越岭”的世界运送和经销商赢利层层环节后，最终在广州商场上呈现出的商场终端价并不贱卖。就拿美国史密斯冷鲜猪肉来说，商场价比通常国产猪肉贵上15%~20%。当前，各大高端进口食材超市比方麦德龙和OLE超市都在出售各品牌美国猪，京东商城、一号商城和天猫等电商也能买到。市售美国猪肉商品报价在45元/斤以上，大多数会集在一斤五六十元的幅度区间，最贵的数“梅花肉心”，一斤售价160多元!

　　如此比较，国产猪实惠多啦!记者在海珠区一菜商场看到，壹号土猪瘦肉33.8元/斤，排骨38元，脊骨29.8元;而一般国产猪精瘦肉平均价才16元/斤。

　　“美国猪肉和国产猪肉并非竞赛的联系，是互补的联系，然后给花费者供给不一样的多重选择。”美国肉类出口协会商场推广顾问邓雅仪这样通知记者。从2006年美国猪登陆我国以来，就不断有声音在质疑外来猪会不会对国内猪肉的商场报价起到镇压作用。但从当前的商场状况看，很明显美国猪肉的价位决议了其满意的是我国较高花费群体的需求。

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