田鸡和牛蛙的区别 田鸡和牛蛙的区别哪个好吃

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发布于2023-03-20

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1、外观不同。从外观上看，牛蛙和田鸡最明显的差别就是体型，牛蛙的体型要远大于田鸡。再者是皮肤的光滑程度不一样，牛蛙的皮肤是光滑的，而田鸡则相较于粗糙。2、叫声不同。和田鸡相比，牛蛙的叫声要大很多，像牛一样很洪亮。田鸡的叫声就小很多。3、产地不同。牛蛙产自于北美洲，而田鸡则在亚洲分布较广，例如中国、缅甸、泰国等。4、营养价值不同。牛蛙蛋白质含量高，是一种很好的滋补品，而田鸡则含有许多维生素等微量元素。

田鸡的介绍

田鸡又名虎纹蛙，头长大于头宽，吻端钝尖，下颌前缘有两个齿状骨突，瞳孔横椭圆形，眼间距小于上眼睑宽，体背面粗糙，无背侧褶，背部有长短不一。

田鸡常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方，其栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变。

牛蛙的介绍

牛蛙是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值，原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

牛蛙俗名美国水蛙，原产于北美，因其鸣叫声洪亮酷似牛叫而得名，个体硕大，生长快，产量高，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。

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