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狗不理包子的名字真的跟狗有关吗

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发布于2023-03-21

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  狗不理包子的名字和狗无关,叫这个名字是因为狗不理包子的创始人乳名叫狗子,他的包子铺生意火爆,往往忙得无法与顾客交流,因此人们便慢慢得将他得包子称为狗不理包子。狗不理包子选料精细、外形美观,它以鲜肉包为主,共有六个大类、九十八个品种。

  狗不理包子和狗有关吗

  狗不理包子是一道来自于天津的传统小吃,很多人看到它的名字的之后都以为它和狗有非常深的渊源,其实并不是这样的。它的这个名字来自于狗不理包子的创始人,高贵友。

  高贵友出生于清朝时期,他的乳名叫做“狗子”,后来高贵友开了一家专门卖包子的小吃铺,他制作的包子柔软、鲜香,生意非常兴隆。因为来购包子的人太多,高贵友忙得无法和顾客交谈,因此人们都说“狗子卖包子,不理人”。

  慢慢的这句话被人们说得顺口,便开始将高贵友售卖的包子称为“狗不理”,久而久之高贵友铺子原本的名字——德聚号也就被人们淡忘了,这就是狗不理包子名字的来历。

  狗不理包子介绍

  狗不理包子具有选料精细、外形美观的特点,它表面的褶花非常匀称,通常每个狗不理包子上都有超过十五个的褶子。狗不理包子以鲜肉包为主,后来慢慢发展出了六个大类、九十八个品种。

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