陶瓷电炖锅必须加多少水才行

好酷屋

发布于2023-03-23

好酷屋教程网小编为您收集和整理了陶瓷电炖锅必须加多少水才行的相关教程：炖锅非常适合炖汤，或者煮其他的食物，适合一个人在家的时候用，可以买插电的电炖锅，也可以买用火上烧的炖锅。用炖锅煮吃的需要加水，或者隔水去蒸，里面的水量要把握住，那么陶瓷电炖锅一般加多少水呢？陶瓷电炖

炖锅非常适合炖汤，或者煮其他的食物，适合一个人在家的时候用，可以买插电的电炖锅，也可以买用火上烧的炖锅。用炖锅煮吃的需要加水，或者隔水去蒸，里面的水量要把握住，那么陶瓷电炖锅一般加多少水呢？

陶瓷电炖锅必须加多少水才行

根据食物量加入适当的水即可，但不要超过八分满。

使用方法：

1、首先将电源调节开关旋钮旋至“关闭”位置，接通电源，将此开关旋至低、高、自动任意位置，工作指示灯亮，表示电源位置可以正常工作 .

2、将要炖的食物放入内锅中，加入适量的水，然后将内锅连同食物一起放入锅中，盖上锅盖。

3、在加满冷水的情况下，在“高”位煮沸约2-5小时。不过，如果想节省时间，也可以加70摄氏度左右的温水炖。先将开关拨到“高”档，煮沸后，根据食物的性质和烹饪时间调整功率档。

陶瓷炖锅要加水吗怎么用

可以加水，也可以隔水蒸。在家里，炖菜大多是不隔水的，就是把食物放在大锅里，大锅直接加热熬汤。隔水炖是把食物放在一个小炖盅里，加入80%的水，用特制的隔水炖锅（带两个小盖）效果更好，主要是防止香味外漏和营养流失。把小炖锅放在大锅里，同时在大锅里放水。热量会通过大锅中蒸汽的温度和压力，缓慢而均匀地渗透到小炖锅中的食物中。