业内：2021年中极有可能达到猪肉15元/斤的目标

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发布于2023-03-24

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　　其实陷入8月份之后猪价的弱势就体现出来了，从高位颠簸到持续下滑，业内以为“猪周期”已经陷入下行通道，猪肉价格已见顶归落，但是又不至于大跌。缘故在于：生猪存栏和能繁母猪存栏持续稳健归升，供赠已显著高于去年同期，集体来看，生猪产业链供赠持续归暖。而猪肉需求虽有所归升，但难以强于去年同期水平。但另一方面，供赠端却还未恢重至非洲猪瘟之前的水平，供赠缺口在缩小但还存在。

　　不过，业内也表示，虽然目前仍未恢重至非洲猪瘟之前的水平，但足够对高猪价产生显然撼动。毕竟，在高利润驱动下产能扩辗始逐渐释放，8月出栏不及预期，猪价仍在高位颠簸，陷入9月之后，集团企业出栏准备普遍增添，叠加最后散户有集中抛售行为，猪价跌势形成。

　　业内以为，随着存栏的上升，猪周期或接近拐点，加之9-10月基数的大幅上行，猪价同比或加速拖累。在这样的背景之下，我们宛然看到了猪肉15元/斤的迹象。

　　目前，我国生猪产能稳步恢重，在规模猪场不断扩产、新建猪场绿澍投产、散户饲养信心增强局面下，预计后续的生猪产恢重会加快，生猪产能在年底有望归到正常水平。那么按照这个进程，叠加养殖周期来算，预计在2021年中，极有约摸达到猪肉15元/斤这个目标。此轮猪周期的价格拐点已经浮现基本已被认可，随着生猪存栏量的上升，猪价近期会向来在小幅下跌，但由于四季度是猪肉消费的旺季，预计15元每斤的猪价还是很简单维持住的。

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