2016年12月第5周四川生猪监测：2016年生猪价格完美收官

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发布于2023-03-25

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　　据四川生猪监测预警系统监测，12月末，我省68个监测县生猪价格持续上周微幅上涨走势、饲料及其原料价格潞傍稳中略降。本周育肥猪均价涨0.05元/公斤，仔猪均价涨0.19元/公斤，后备母猪均价归升2元/头，猪肉零售均价涨0.02元/公斤;除玉米均价跌0.01元/公斤、豆粕均价跌0.02元/公斤外，小麦麸和育肥猪配合料均价分辞与上周持平;猪粮比升0.06点到8.38比1，猪料比升0.01点到5.46比1。

　　一是生猪价格缓涨收官。育肥猪均价环、同比分辞涨0.27%和5.03%;仔猪均价环、同比分辞涨0.62%和37.16%;后备母猪均价环、同比分辞涨0.14%和14.60%;猪肉零售均价环、同比分辞涨0.07%和4.28%。本周监测点二杂肥猪最低15.52元/公斤(射洪县)，均匀为17.96元/公斤;纯外三元以上肥猪最高28.60元/公斤(武胜县)，均匀为18.83元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.16元/公斤，环比减0.29%、同比增2.94%。

　　二是饲料价格稳中略降。玉米均价环、同比分辞降0.45%和5.19%，小麦麸均价环比稳、同比涨2.14%，育肥猪配合料均价环比持平、同比降1.18%，豆粕均价环比跌0.51%、同比涨10.83%。

　　三是养殖效益小幅攀升。本周猪粮比环、同比分辞升0.72%和10.70%;猪料比环、同比分辞升0.18%和6.23%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利达到620元。

　　本周全国生猪价格受东北猪价下跌影响，生猪均价跌至16.69元/公斤;而瘦肉型生猪均价上涨到17.38元/公斤。虽然南方香肠腊肉制作高峰已过，市场需求提振有限，但附近元旦，屠宰企业仍将潞傍提量，而我省养殖场户出栏节奏控制较好，市场供应持续偏紧，预计短期猪价仍将保持颠簸微幅上扬态势。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析普遍压栏和猪病风险等带来的压栏成本，适时出栏;生产上提早谋划来年，做好冬季生猪保暖等猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。

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