小龙虾和莲雾可以一起吃吗

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发布于2023-03-26

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小龙虾和莲雾是比较常见的两种食物，它们都含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃小龙虾和莲雾。莲雾和小龙虾之间的成分不冲突，是可以一起吃的，不会有什么问题，但是要注意适量，不要一次性吃太多。

小龙虾和莲雾可以一起吃吗

一般是可以一起吃的，两者不会有什么冲突。

在中医性味上，小龙虾是温性的，莲雾是凉性的，性味之间不相冲突；而成分上看，小龙虾中的主要成分是水份、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，莲雾的主要成分是水份、纤维素、碳水化合物、脂肪等，主要成分之间不会发生反应，因此可以一起食用。

小龙虾不能和什么一起吃

1、不建议和高蛋白的食物一起食用

小龙虾属于高蛋白的食物，其含较多的优质蛋白，若同时再食用牛奶、鸡蛋等含有蛋白质的食物，容易增加肠胃的负担，从而引起消化不良的情况。

2、不建议和含有维生素C的食物一起食用

虾肉中含有一定量的五价砷化合物，其本身对人体是没有伤害的，但如果同时再食用橘子、猕猴桃等维生素C含量高的食物，会让物质反生变化，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，从而会导致急性砷中毒。

3、不建议和热性食物一起大量食用

小龙虾属于温热的食物，如果此时再食大量狗肉、羊肉等热性食物，可能会让肠胃的热气增多，从而出现上火的情况。

莲雾不能和什么一起吃

1、寒性食物

莲雾本身性寒，食用会增加体内的寒凉之气，适量食用有利于增加肠道的滋润度，更易排便，但是食用过多，或者是和其他的寒性食物一起食用过多，肠道功能受到影响，容易出现身体不适的情况。

寒性食物有：螃蟹。海藻、海带、柚子、柿子、荸荠、菱角、牡蛎、花蛤、田螺等。

2、富含果胶食物

莲雾中含有一定的果胶成分，食用可以润滑肠道；并且性味寒凉，食用之后肠道滑利性更强，再食用一些富含果胶的食物，肠胃中含有的润滑成分很高，缩短肠道内容物的排除时间，会缩短营养吸收的时间，降低营养成分的吸收率。

富含果胶的食物有：柿子、菠萝蜜、西红柿、圣女果、黑枣、杏、火龙果、雪莲果等。

3、含有维生素C分解酶的食物

莲雾中维生素C含量较为丰富，日常食用可以补充一定的维生素，如果和富含维生素C分解酶的食物一起生吃食用，莲雾中的维生素C受到破坏，有效成分降低，会降低莲雾的营养价值。

含有维生素C分解酶的食物有：南瓜、黄瓜、胡萝卜等。

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