市场大面积翻绿，生猪价格何去何从？

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发布于2023-03-26

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　　养猪人绝大部分都是散户，无论从哪个方面来说，都处于绝对的劣势。尤其是陷入互联网时代，除寥绱爹、拼钱，更加拼信息的掌控。我们知道，一个个人，无法战胜团队；一个团队，打不败系统；而一个系统干不过什么呢？就是趋势。随着大数据、智能算法的迅猛发展，对于趋势的分析和预料，将变得更加有挖掘能力。这次毛猪大跌，信服那些常年关注我们爱普罗斯每日资讯的，基本上都在8.9以上的价格出栏了。的确，无论过去、现在，还是将来，我们都不能左右市场，但是，这又何妨？潮起潮落中，我们没法乘风破浪，但是，能做一个优秀的弄潮儿，也是不错的选择。

　　屠宰企业今天潞傍拉高白条价格。屠宰环节，今天开始，正式陷入缩量保价的阶段。无论是基于安全库存的判断，还是对于节后消费的不断定性，我想屠宰企业目前不敢贸然再演一次“捉放曹”。这种缩量保价的走势，将要持续到年前。而具权威人士对2017年中国经济研究，2017年第二季度，很约摸2次探底。这对于年后的消费，显然是不利的。

　　各地走势止涨。东北、西南浮现较为显然的下跌。华北区域中，目前就看河南能不能挺住了。其他各地多有下跌。固然，现在价格尤其混乱。同样的猪，小杀也许能赠9.5元，大车赠8.6元。前者价格高，但是就要几头；后者价格低，但是能多拉。需要强调的是，现在不建议过分用小杀的价格来粉饰毛猪的主流价格。

　　由于忽然的掉价，打乱了人们的准备。这也使得“养猪人—屠宰场”现在都心里没底。对于养猪人，由于掉价集中出售，必将导致毛猪价格下跌。而对于屠宰场来说，还有十几天就要过年了。这次与国庆不同，国庆后是消费的旺季逐渐降临。屠宰场那会儿可以敞开杀猪。现在过尽年气温归升，消费的淡季逐渐降临。从现在的天气预报看，以沈阳为例，很约摸过年的时候，气温上到0°。这在历史上都是很少见的。对于养猪人来说，比较掌握的做法，就是在年前把230斤以上的猪出栏。至于要补栏的，我还是维持早先的观点，环绕春节前后几天，小猪价格会有松动，请及时做好准备。（郑庆伟）

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