六安瓜片是哪里的特产，如何辨别 六安瓜片是哪个省的

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产于安徽六安大别山地区，主产地在金寨县、霍山县及裕安区，其又分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。辨别真假六安瓜片可从颜色、形状、香气、味道上入手。六安瓜片产地年平均气温在15℃，年日照时数在2000-2230小时，年平均降水量在1200-1400毫米，土壤深厚疏松、肥沃且为黄棕壤。

一、六安瓜片产地

产于安徽六安市大别山地区，主产地在金寨县、霍山县及裕安区，其又分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。

二、辨别技巧

1、观察颜色，品质好的干茶颜色色泽铁青透翠。

2、闻其味道，闻干茶香气，品质好的干茶味道像烧板栗香。

3、嚼其味，拿干茶细嚼，品质好的刚嚼起来有苦，之后微甜，有清爽甜润感觉。

4、观察形状，品质好的干茶片卷顺直、大小匀称且为条形。

三、产地环境

1、气温：年平均气温在15℃，7月平均气温28℃，1月平均气温2℃，春秋季节气温凉爽，无霜期在210-220天。

2、光照：光照资源丰富，年日照时数在2000-2230小时。

3、降水：年平均降水量在1200-1400毫米，年平均降水天数为125天，全年相对湿度在80%。

4、土壤：土壤为黄棕壤，土壤通透性好，土层深厚达1.5米以上，有机质含量高，ph值在5-6.5。

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