酒包装市场现状和问题

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发布于2023-03-26

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　酒盒的包装设计国内酒类市场的竞争激烈，除了广告与营销以外，外包装更是没有硝烟的战场，包装设计与制作受到的重视。同时，采用系列设计的重要性也日益被人们所认同。图形与文字设计不再是虚浮的装饰，讲究原则性与表现主题，加强了品牌形象与文化内涵，讲究包装的吸引力、诱惑力，讲究对消费者心理的研究和准确的市场定位，讲究视觉冲击力与货架效果。与国外相比，国内酒盒的包装造型要丰富得多、复杂得多，特别是高档礼品包装更是如此。但由于设计的精准性、科学合理性比较差，又受到加工机械与操作工人技术水平的限制，大多数食品包装设计显得粗糙，不够精美。此外，酒盒包装对防伪也有一定的要求。除了包装容器瓶口与瓶盖有设计外，包装纸盒一般采用开启时破坏性撕裂与加贴防伪标签的办法防伪。也有的包装采用包装盒内部增加特殊底纹的方法，或者提高酒盒包装的印刷难度，这些都是还在应用的防伪措施。

　纸质酒盒现代包装设计的加工工艺（1）低档酒盒一般采用白板纸，胶版印刷，再烫金覆膜、压凹凸、一版成型模切。适合其低档酒批量大成本低的要求。

　（2）中档酒盒一般采用铝箔卡纸（金卡、银卡、铜卡、镭射等），根据需要制作不同光纹的衬底，大都采用丝网印刷，不但色彩鲜明厚重，而且可以做磨砂、皱纹釉、珍珠粉、亚光、亮光等各种工艺效果。专色印刷后在表面还可以加印各种底纹、烫镭射、电化铝、压凹凸、覆UV光油等。其缺点是，做层次变化的图形比较难。因此为了达到设计效果，又要采用丝印与胶印，或与UV印刷相结合的办法。铝箔卡纸印刷制作完善以后，与印刷有品牌、图形、文字的白板纸对贴成纸板模切成型。

　（3）高档礼品酒盒高档礼品酒盒的加工制作工艺比较复杂，不同的包装采用不同的工艺。如果采用铝箔卡纸印刷，与中档包装设计风格的加工工艺类似，不同的是印刷面是人工裱贴到硬纸板上。

　高档礼品包装大多有装饰内衬垫，衬垫商品起美化与缓冲保护作用。内衬多采用泡沫塑料或PVC吸塑静电植绒、瓦楞纸卡、纸浆模等。表面多用丝绸、化纤织物、棉麻与皮毛等。内结构用瓦楞纸卡与纸浆模式是今后发展的方向。

　酒盒包装材料的选择在包装材料的选择上，纸质容器（纸盒、纸管）仍占主要地位，木质、塑料、金属材料的比例比以往有所增加，竹、柳、草等天然材料仍较少使用。

　纸质容器中纸盒又占有的优势，根据酒类档次的不同，材料的选用也有区别：

　（1）低档酒包装纸盒，采用350克以上白纸板印刷覆膜（塑料膜），模切成型；稍高档些的则采用300克白纸板对裱贴成纸卡再印刷、覆膜、模切成型。

　（2）中档酒包装纸盒印刷面多采用250克~300克左右铝箔卡纸（俗称金卡、银卡、铜卡等）与300克左右白板纸对裱贴成卡纸，印刷覆膜再模切成型。

　（3）高档酒包装与礼品包装纸盒多采用厚度为3mm~6mm的硬纸板（大跨度的与木板相结合）用人工裱贴外装饰面，粘接成型。

　特别要指出的是，国内酒盒的纸质容器中，瓦楞纸盒、E型瓦楞纸盒、微型瓦楞纸板用得很少，与国际上形成强烈的反差。个人认为是推广、宣传的力度不够，又受到传统习惯和国内加工制造厂家生产条件等多种原因的限制。

　塑料酒盒以往很少使用。近年来，由于大品牌“五粮液”、“五粮春”率先使用塑盒包装，透明塑料盒在白酒包装上开始占有一小部分市场。尚未广泛推广的原因，个人认为主要是塑料包装与酒的气质、属性、品味很难做到协调一致，也很难进行艺术加工。塑料包装材料难以化解与处理也是困扰其发展的重要因素。

　此外，酒盒包装也出现了木质材料包装、金属包装等其他包装形式，但纸质材料、纸酒盒仍然是主流，也是发展方向，并且还会进一步扩大。因为纸盒轻便，有优良的加工、印刷性能，处理又方便，不污染环境，特别现在纸与纸板的花色品种繁多，应有尽有，完全能达到设计者的要求。在我国，特别要强调的是不仅酒盒的外壳采用纸材料，内结构缓冲材料亦应提倡用纸结构。E型瓦楞纸板、微型瓦楞纸板、纸浆模纸应在酒盒包装中大力提倡。微型瓦楞纸板，外观漂亮，缓冲性能好，适合印刷制作。设计时包装外壳与内件可以统一一种材料，许多可以做一版成型，既节约成本又节省空间。

　存在的问题国内酒市场竞争日趋激烈，酒的包装更讲究传统习惯与文化内涵，甚至出现了一些厂家与经销商过分重视与依赖包装的情况，酒包装盒市场兴旺，在这种兴旺的背后，隐忧亦不少。作为一个酒包装的设计者，这里就自己所了解的情况与大家一起思考。

　国内一些酒包装不能保持相对稳定，包装更换比较频繁，即造成一定的浪费，也无法给消费者留下整体的品牌印象。

　酒盒的包装造型与结构设计，除了通常的要求外，国内酒盒为了追求货架效果与视觉冲击力，普遍加大尺寸，致使盒中的空间加大，缓冲部分增加，因而运输体积相应增加。

　另外过分追求包装的差异化、个性化，强调包装设计要有特点、亮点，以求取得更大的销售效果。但对包装设计如何科学合理，如何降低成本，如何适应环保的要求则考虑不多。

　酒盒包装中过分包装与粗制滥造的现象也比较严重。包装材料与环境污染也未引起足够重视，大量的泡沫塑料，金银卡纸以及其他不可化解的污染物，给我们的环境带来极大的压力。

　详细说明酒是一种液体商品，如今琳琅满目的商场货架上，首先映入人们眼帘的往往是酒的外包装——酒盒。酒盒包装对酒的销售起到非常重要的作用，特别是其吸引消费者，增加产品附加值，满足消费者精神需求，巩固品牌与企业形象的作用，越来越为人们所认识。近年来，中国酒市场竞争日趋激烈，酒包装盒市场兴旺，在这兴旺的背后隐忧亦不少。作为一名酒包装的设计者，在这与大家一同分享个人的一些观察与思考。

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