铜钱草的功效与作用（铜钱草的功效与作用及食用方法）

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发布于2023-03-27

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　　核心功效

　　止咳平喘、防病抗病

　　铜钱草简介

　　铜钱草别称对座草、金钱草；湖南称金花菜、铺地莲，湖北称为路边黄，四川称为一串钱，北京、广州也叫做四川大金钱草，云南称为真金草，贵州称为走游草，浙江、江西也叫做临时救，在陕西则有别称叫做寸骨七。

　　功效作用

　　1、止咳平喘，铜钱草中有多种微量成分，它们进入人体以后能稀释痰液，也能扩张气管。还能缓解人类的肺热，能让人们因肺热痰多引发的咳嗽气喘症状很快好转，平时治疗可以以取适量的铜钱草加清水煎制，煎好以后去掉药渣，直接服用就可以。

　　2、防病抗病，铜钱草的根和叶子都能供人食用，能为人体补充丰富的营养，另外铜钱草性质寒凉，它能清热解毒，入药以后还能解毒利尿，平时人们出现食物中毒或者小便不利以及身体浮肿时，都可以多食用一些金钱草，它能让身体出现的不良症状很快好转。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜。

　　禁忌人群

　　无特殊禁忌人群。

　　不宜同食

　　无特殊同食禁忌。

　　食用方法

　　凉拌铜钱草

　　采摘新鲜的铜钱草，将其洗净后放在热水中进行焯水，清除植物的细菌和杂质。将焯好的铜钱草捞在盘中，适量加入食盐、香油、味精和葱蒜等调味品，均匀搅拌后，即可食用。

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