简单又好吃的蘸酱做法

发布于2023-03-28

好酷屋教程网小编为您收集和整理了简单又好吃的蘸酱做法的相关教程：首先准备好干辣椒、芝麻、花生等材料，将干辣椒去蒂，花生米和芝麻称重，再分别将三种材料依次当道锅中炒熟，炒完之后再以此放到料理机中打磨，取一勺辣椒面、一勺花生芝麻放进碗里，接着加入酱油搅拌均匀，美味的蘸

　　首先准备好干辣椒、芝麻、花生等材料，将干辣椒去蒂，花生米和芝麻称重，再分别将三种材料依次当道锅中炒熟，炒完之后再以此放到料理机中打磨，取一勺辣椒面、一勺花生芝麻放进碗里，接着加入酱油搅拌均匀，美味的蘸酱就做好了。

　　蘸酱怎么做

　　在我国一些地方，不管是吃饺子还是馒头、米饭等时候，都会想蘸酱一起食用，好的蘸酱能够极大程度的提升食材的口感，因此制作的时候也要讲究正确的方法，首先第一步就是要准备好食材。

　　干辣椒、芝麻、花生是必须的，将干辣椒的干把去掉，花生米和芝麻称重准备好，接着将这三种食材分别放到锅中进行炒制，直到炒熟为止，注意芝麻和辣椒不能炒制太长时间，闻到有味道的时候盛出来即可。

　　接着再分别将三种炒熟的食材放到料理机中进行打磨，取一勺辣椒面、一勺花生芝麻放到碗里，接着加入酱油搅拌均匀，这样美味的蘸酱就完成了，不管是用来蘸饺子还是在吃火锅的时候当做调味料，都是非常不错的。

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