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秦皇岛特产 秦皇岛特产小吃

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发布于2023-03-28

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  秦皇岛特产有长城饽椤饼、青龙枸杞、干贝、秦皇岛海参、鲍子沟葡萄、秦皇岛贝雕、青龙安梨、石门核桃、昌黎葡萄酒、卢龙粉丝等。长城饽椤饼:其为河北省秦皇岛市山海关区的特产。长城饽椤饼是用长城周边所生的饽椤树树叶,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。

  青龙枸杞:其为河北省秦皇岛市青龙县的特产。青龙枸杞粒大、色红、肉厚、质柔软、籽少、味甘甜,核小果肉多、糖度低而药用价值高。

  干贝:其是从当地深海区里的野生蚌中取下来的,在生剥后加盐水煮熟,等阴干后存入密封容器当中定型,时隔半年之后就可以食用了。干贝营养丰富又易存放,实乃馈赠亲友的佳品。

  秦皇岛海参:秦皇岛的海参的营养价值高,一直是宴席上珍贵的补品。我国的海参品种有20多种,其中以刺参最为上佳,而秦皇岛的刺参又是出了名的最好的。这里的海参个个体质肥大,肉厚肥美,吃起来十分的可口。

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