南北猪价一涨一跌(南北猪价差异)
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毛猪价格
昨晚,经历了暴涨之后的北方毛猪价格,由于供应和需求之间的不可协调的矛盾,猝然刹车。从目前情况看,辽宁累计降幅最大的地方,降幅已经超过1元。同时,外运的大车显然增添。尤其是黑龙江地区拉往南方的大车,今天中午开始增添的更多。
南方地区:依然保持向上的势头不减。广东的惠州一带,最高价已经到达21元。福建的泉州地区,价格也同样到了21元。
因此,这一波北方大跌,南方大涨的操作,着实惊艳。但是,今天早上开始,北方卖猪的显然增添。一些地方,因为集中卖猪,又有点“开锅”的滋味了。老百姓真的不断上演追涨杀跌。
白条价格
目前白条价格依然在高位颠簸。由于屠宰量锐减,一些屠宰规模太小的屠宰场,索性直接歇业了。而原来屠宰量较大企业,目前的屠宰量也仅仅是维持基本的生产需要。因为真的屠宰上量,很难卖出去。现在屠宰场和养猪户之间存在着尤其深的误解,养猪户以为屠宰场屠宰量下跌是收不上猪。屠宰场以为养殖户是有猪就是不卖,等卖到更高的价格。这里不能说谁对谁错。但是消费者没有光阴去评理,直接拿着钱去买自己能买得起的。譬如,虽然天气好热,排队买那种1.6元一斤促销鸡蛋的老人们,队伍排出去好长。
终端消费
持续跟踪的一个大型农贸市场的销售数据看,今天猪肉的消费数量再次掉入谷底。同时,鸡蛋的销量依然是尤其大。白条鸡销量再次下来了。在目前的情况看,猪肉的替代品不是鸡肉,而是鸡蛋。陷入到6月份,随追薯肉价格上涨了接近10元,而2.5元一斤的鸡蛋,终于用拼多多的套路,不仅仅赢了流量,更是销量大增。
盖天下难断之事,唯怕便宜。或曰拼多多。“比贱”,有时候真的比“比剑”还可怕。
后市展望
短期看,南方的高价依然对北方的暴跌,起到了足够的支撑作用。再加上南方最近多雨,气温低,相应的北猪南运过程中,死亡率会下降许多。一旦北方暴跌后,南北差价拉开,可以迟缓北方的降价趋势。此后,随着生猪贩运加速,南北价差会再度缩小。但是那会,生猪的产能会绿澍爆发。无论是2019年3月份开始的北方的肥转母,还是7月份开始的南方的肥转母,都会摆开架势,先后陷入到生产加速状态。
有人说现在100%缺猪,要不这个月不会这么大涨。目前,屠宰场里公母的比例压根不成比例。简单说,一个地区能出100头猪,公母各一半。但是现在小猪大涨,猪价暴涨,大部分人一看,母猪还能卖么?那不是傻么?通通赠母猪都配上种。少了一半的母猪,就剩下那一半公猪,一定显得猪少啊。另一方面,6月末到7月初,是每年一次的高考,不仅仅放储,其他的行业管理,也都是一切为高考让路。所以,猪价也就上涨了。5月下旬开始的最近一次肥转母,到9月份,随着大量小猪出生,那些暂时配种的母猪也要逐渐出栏(猪多了,猪价掉了,不能留这么多的),那会,才是真正喧闹的时候。
所以,当判断缺不缺猪的时候,一定要多问,多想,多用逻辑而不是什么所谓的直觉。这也侧面解释了猪料销量大涨的另外一个缘故,除了压乐伢猪多吃了不少饲料。这些本应该浮现在屠宰场的母猪,配种后,又增添了不少饲料消耗。
我觉得真正的压力,还是要等到4季度,要是那会蛋鸡,牛羊,肉鸡,鱼等都因为做了猪肉暴涨的车而一股脑扩大的话。那会形成的就不是光生猪产能恢重的单纯问题了。再做个比喻大家就理解了,因为房子涨价,辞墅是涨的最多的,辞墅相当于养猪。然后七七八八的什么洋房啊(相当于养牛羊),经济适用房啊(养肉鸡),甚至地下室都涨价了(养蛋鸡)。当有一天,市场饱和的时候,就不单单是辞墅显得多了,而是啥都多了。所以,房价也就要大跌了。
这个世界,要是干就尽了这种1+1=2的等式能不断生搬硬套然后成功的话,那恐怕就不是人类统治世界了。鳄鱼也像猿人那样干就尽了,狮子也可以像猿人那样干就尽了,但是他们最终没有进化为“鳄人”和“狮人”。而最终胜出的是猿人成功进化为人类。
因为猿人已经具备初步的智慧。智慧不仅仅能传承赠后辈。更重要的是,他就像暗夜里那颗最透亮的星星,指引未来!
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