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榴莲冷冻能保存几个月 榴莲放冷冻几个月可以吃吗

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发布于2023-03-29

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  榴莲冷冻能保存15-30天。榴莲在长时间冷冻下不仅对其品质有影响,还会导致榴莲的营养价值大大流失。榴莲是一种糖分含量很高的水果,在常温条件下很容易滋生细菌而变质,虽然冷冻层温度比较低,可以帮助抑制细菌的繁殖,但是放太久了营养也会流失,因此建议最好尽早食用。

  榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

  传说,在我国古代明朝时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

  榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。

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