菱角和大闸蟹可以一起吃吗

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发布于2023-03-29

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菱角和大闸蟹都是秋天上市的两种食物，它们的吃法比较多，都含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处。菱角和大闸蟹可以一起吃的，两者之间的成分并不相克，但是要注意适量，吃太多不容易消化吸收。

菱角和大闸蟹可以一起吃吗

可以一起适当地食用。

菱角中的成分与大闸蟹中的成分没有不相容性，一起食用不会产生有毒物质，所以菱角和大闸蟹可以一起食用。

然而，从中医的角度来看，荸荠和大闸蟹都是天生的感冒动物，吃了之后会加剧体内的感冒。因此，对于一些脾胃虚弱和感冒的人来说，他们也应该避免同时吃得太多，以避免腹痛、腹泻和其他胃肠道不适。

大闸蟹不能和什么一起吃

主要包括以下食品：

1.热性食物

大闸蟹在自然界是冷的，这与热的食物相反。把它们一起吃会刺激人体的肠胃，可能导致恶心、腹痛、大便不畅和其他不适症状。

2.高蛋白食物

大闸蟹含有大量蛋白质、脂肪和胆固醇。与高蛋白食物一起食用会增加人体胃肠的负担，导致腹痛、腹泻、大便不畅等不适症状。

3.高鞣酸食物

作为一种高蛋白食物，大闸蟹与高单宁酸食物一起食用时，会形成蛋白质并凝固成块。这种物质很难消化，可能会增加人体胃肠的负担，对人体健康造成危害。

菱角不能和什么一起吃

菱角生吃时不能与油腻冷的食物一起食用。它容易出现肠胃不适，如腹痛和腹泻。此外，有过敏体质的特殊人群应注意不要吃菱角。然而，生菱角和熟菱角在性质、味道和功效上有很大不同。如果烹饪，它们通常是扁平的，没有上述禁忌。然而，他们不应该吃得太多，这可能导致消化不良，应该在日常生活中予以注意。

1.寒凉食物：生菱角味道又甜又冷，特别是如果吃太多生菱角，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。如果与苦瓜、西瓜、鱼腥草等冷食一起食用，由于这两种作用的叠加，上述不适更容易发生；

2.油腻食物：冷的食物和油腻的食物容易引起腹泻，而生的菱角是冷的，因此不适合与油炸食物、肥肉和其他油腻食物一起食用，这可能会导致上述症状。

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