海参怎么吃 海参怎么吃最有营养具体做法视频
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海参有着海中人参之称,是一种难得的滋补食材,它能补益气血,也能防病抗病,更能延缓衰老,不过想让海参发挥最好的养生功效,一定要了解它的正确吃法,如果你还不知道海参应该怎么吃,可以看看下面我对海参食用方法的具体介绍。
海参怎么吃
1、海参鸡蛋羹
海参和鸡蛋是一对理想大道,平时可以把它们放在一起蒸熟后食用,在做的时候,可以把两三个鸡蛋磕开以后调成蛋液,然后把海参洗净剁成碎末,放在调好的蛋液中,然后入锅隔水蒸熟,取出以后淋上香油调味即可食用。
2、蘸食蜂蜜
想让海参发挥最好的养生功效,还可以把它和蜂蜜搭配在一起吃,在吃的时候需要购买那些处理好的既食海参,然后在小碗中放入适量的蜂蜜,用海参直接蘸食蜂蜜,能吸收丰富的营养,也能补益气血还能起到明显美容作用。
海参的食用方法
1、凉拌海参
把海参做成凉拌菜,是它最常见的食用方法,在做的时候需要把海参提前放在清水中发图,然后再用开水把它煮熟,煮好以后取出把它切成薄片儿,加入适量的蒜泥和盐以及糖,还有味精等调味料再加入适量的香菜末调匀,就是清淡爽口的凉拌海参。
2、海参煮汤
煮汤也是海参的常见食用方法,平时可以把习近平以后的海参切碎,直接入锅,加适量调料和清水制成清汤食用,也可以把准备好的海参与蘑菇和玉兰片以及虾皮,还有紫菜等多种食材放在一起煮成海参汤,用海参做好的汤品不但滋味诱人,滋补功效也特别出色。
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