气温下降猪价上涨:三天贵了5毛仍有上涨空间
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昨日,记者探访城区多家农贸市场发明,随追薯肉消费淡季的到来,生猪价格持续八周走低,猪肉零售价格从每斤14.5元降至13元。业内人士表示,春季是猪肉消费淡季,集体市场供大于求,造成价格持续下跌,但目前生猪价格已开始反弹,预计未来仍有上涨空间。 市场:消费淡季里,有时一天都卖不尽一头猪 昨日上午,记者在城区红星、秦庄、仙营等多个农贸市场知道到,春节过后这一个多月内,猪肉价格下跌近两元。在红星农贸市场猪肉销售区,每个摊位上都摆放着清新的猪肉和排骨,但前来买肉的顾客并不多。某肉店刘老板告诉记者,猪肉消费正常的情况下,一天能卖出两三头猪,但在消费淡季,日销一头猪是常事,有时一天连一头猪都卖不尽。“经过持续降价后,这周开始生猪价格浮现反弹,但目前价格归升还没体现在零售价格上。”城区秦庄农贸市场猪肉销售区的李老板告诉记者,由于生猪价格是一毛一毛涨上去的,而零售价格一涨就涨五毛,所以目前零售端暂时还没受到生猪价格上涨影响。记者知道到,每年4月份左右,猪肉消费将徐徐走出淡季,肉价也会浮现一定程度的归升。 养殖户:浮现抛售情况,供大于求是降价主因 “近期猪肉价格持续下跌,季节性消费需求低是主要缘故。”据汶上县某养殖场尽职人郭延顺介绍,春节过后,我省生猪价格浮现持续八周持续下跌,这周开始止跌归升。“春节前后,我市生猪价格为8.5元/斤左右,本月上旬一度跌破8元。价格最低时,市面上好的7.5元/斤,普通的在7元/斤左右。” 郭延顺告诉记者,生猪价格持续走低时,一些养殖户浮现了抛售的情况,供求市场不平衡状况扩大,进一步压低了价格。“上周五售价7.5元/斤左右,这周一浮现归升,价格为8元/斤左右。往年陷入4月份后,随着消费需求加大,生猪价格会浮现一定上涨,今年涨得稍微早些。”郭延顺说,猪价上涨后,一些养殖户会趁着好价钱大量出栏,以赚取更多利润。但集中大量出栏后,市场供大于求,屠宰场会压价,有约摸造成猪价再次下跌。 业内人士:未来猪肉价格逐渐趋稳 对于未来猪肉价格走向,业内人士以为,当前市场消费清淡,猪价将持续颠簸调整走势。“从目前的情况来看,生猪价格有约摸归升至8.5元/斤,短期内不会浮现大幅度的上涨情况。”该业内人士表示,预计未来一个月,猪肉价格稳中上涨,但涨幅较温柔,难创新高。 同时,由于去年冬天生猪存栏量同比减少幅度较大,今年不能消除生猪价格浮现短期蹿升的现象。
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