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1、砂仁:作用于人体的胃、肾和脾,可以行气调体。2、益智:具有很高的药用价值。3、广藿香:广泛应用于药品、食品和日用化妆品行业。4、陈皮:含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用。5、沉香:具有呼吸止痛、温中止呕、纳气平喘的效果。6、高良姜:是生产镇痛、麻醉、避孕、抗肿瘤等药物的中间体原料。7、佛手:佛手常用大宗出口创汇药材。
一、砂仁
1、砂仁又称阳春砂仁,长泰砂仁,又称小豆蔻,多年生草本,是热带和亚热带姜科植物的果实和种子,中医常用的香味性药材,种子气味香味强烈,作为香料使用,有点辣,味道像樟树,东方是菜肴调味料,特别是咖喱菜调味料。斯堪的那维亚常用于面食调味,也是中医常用的芳香药材。
2、药用砂仁成熟果实或种子入药,主要生产于东南亚国家,中医认为主要作用于人体的胃、肾和脾,可以行气调体,和胃醒脾,常与厚朴、枳实、陈皮等配合,适合治疗膨胀、腹胀等疾病。
二、益智
1、益智别名益智仁、益智子等,是姜科山姜属多年生草本植物,株高可达3米,茎丛生,根茎短,果实椭圆形,果皮薄韧,与种子团紧贴,种子团被隔膜分为3瓣,每瓣有种子6-11粒,种子呈不规则的扁圆形,直径约3毫米,表面灰褐色或灰黄色,外被淡棕色膜质的假种皮,花果期3-9月。
2、由于人类生存环境和生活水平的提高,回归自然的思潮越来越强烈,人类医疗模式已经从原来的治疗型转变为预防和治疗的结合型,具有预防和保健功能的中草药也越来越受欢迎。专家分析,保健食品、天然绿色食品的开发将成为黄金健康产业的重要组成部分。
三、广藿香
1、广藿香是唇形科植物广藿香干燥地上部分,枝叶茂盛时采摘,日晒夜闷,反复至干,根据产地习惯分石牌樟香(历史上主要产于广州石牌)、海南樟香(原主要产于万宁等地,现主要产于化州、电白等地)、高要香(主要产于高要),石牌樟香历史上茎粗结实,断面绿,叶厚柔软,香气浓厚,药效好,在中外着名。
2、广藿香主要提取物为广藿香醇,是良好的定香剂,广泛应用于药品、食品和日用化妆品行业。也可以深加工,制作广藿香精油,作为香水定香剂,广藿香的栽培前景非常好。
四、陈皮
1、陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,药材分为陈皮和广陈皮,采摘成熟的果实,剥去果皮,晒干或低温干燥主要生产于新会、潮州、普宁、博罗、四会等地,以新会陈皮为地道,也称为广陈皮。
2、广东新会合作社成立后,引导成员单位从零星栽培转向规模化、规范化、标准化栽培,通过组建专家团队,为栽培者提供苗木、栽培技术、病虫害防治等服务,建立农产品跟踪系统,建立新会柑橘交易平台,统一栽培、加工、销售、贮藏,规范管理,推进水果交易,全方位服务农业,促进增产增收。
五、沉香
1、沉香是瑞香科植物白木香含树脂的木材,具有呼吸止痛、温中止呕、纳气平喘的效果,常用于胸腹胀痛、胃寒呕吐、肾虚气逆喘急,主要产于陆丰、廉江、电白和海南各县,海南所产品质量最佳,为历史上的进贡佳品。
2、沉香用途广泛,经济价值高。由于人们大量挖掘珍贵的沉香,沉香树的原始林被严重破坏,天然林的更新能力弱,广东省内只有零散的残留株,全国野生资源接近枯竭。沉香树被国家列为罕见的濒危二级保护植物,人工栽培林稀少,产量严重不足,市场需求扩大,供求矛盾突出,资源再生周期长,人工栽培少,市场供应不足长期难以改变,市场价格也稳步上涨,因此栽培沉香前景广阔。
六、高良姜
1、高良姜是姜科植物高良姜干燥根茎,夏末秋初挖掘,去除须根和残留的鳞片,清洗,切段,晒干,主要产于徐闻、海康、定安、陵水、屯昌、儋县等地,产品主要出口东南亚。
2、高良姜随着医药技术的发展,发现良姜含有挥发油、高良姜素、高良姜酚等,其煎剂对炭蛆杆菌、白喉杆菌、溶血性链球菌、枯草杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、人型结核杆菌等有不同程度的抑制作用,是生产镇痛、麻醉、避孕、抗肿瘤等药物的中间体原料。
七、佛手
1、佛手果实成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,形状如手指,故名佛手,主要产于高要、四会、云浮等县,又称广佛手,大,绿皮白肉,香气浓郁而闻名。
2、佛手常用大宗出口创汇药材,除苗用外,卫生部规定药食两用品种,可提取香精,加工佛手糖、果脯糖、佛手酒、饮料、佛手解酒茶、佛手戒烟糖等保健食品,其用途广泛,近年来港澳、新加坡、日本、欧美等地区国家销售量日益增加。相关资料显示,常食佛手保健品对多种癌症的防治具有特殊的辅助效果。随着社会的发展,人们自我保健意识的增强,佛手这种中药材及其制剂和食品,国内外需求越来越大。
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