复产艰难！仔猪上千元一头却有价无市，年底猪价或达30元/公斤

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发布于2023-04-02

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　　猪价开始上涨，短期依然受到疫情抛售和需求不旺的制约。6、7月份猪价摆脱3-5月份颠簸调整的态势，逐渐上涨。截止到7月19日全国生猪均匀价格在18.80元/公斤左右，比4月中旬上涨4.30元/公斤，累计上涨30%左右。但受到西南、中南等地疫情，南猪北上，短期供应有所缓解，同时，天气燥热，饮食清淡，各渠道的猪肉需求偏弱，猪价上涨并不是一帆风顺，涨涨跌跌，下跌的光阴很短，幅度也有限，猪源供应紧张的局面推动者猪价持续上涨。

　　猪价上涨至近10多年的较高水平，养殖效益也处在历史上的较高水平。随着近1个多月生猪价格的持续上涨，全国生猪均匀价格涨到18.0元/公斤以上，华南部分地区生猪价格超过24元/公斤。近10多年来仅在2011年6-10月、2016年1-9月生猪价格超过18.0元/公斤。生猪价格已涨至近10多年的较高价格水平。近10年来最好的生猪养殖效益是在2016年达到1000元/头以上。2011年和2008年在800元/头左右。7月份全国自繁自育生猪养殖效益达到710元/头左右，与2008年和2011年的收益水平相当。

　　华南、华东地区的猪价开始上涨，成为全国猪价的最高区。我国生猪养殖分布相对照较分散，北方养殖量高于南方，中部养殖量多于北方，向来以来华南和华东地区经济相对照较发达，是猪肉消费比较大的区域，也是生猪调入比较多区域。普通来说，华东和华南的生猪价格也相对较高。3-5月份受南方疫情的影响，华南地区的猪价一度全国最低，但随着产能的大幅下降，华南和华东的猪价已开始上涨，同时其又是全国猪肉消费需求比较多的地区，未来华南和华东经济发达地区猪价拉动全国猪价上涨。

　　2018年第四季度以来，生猪产能持续下降，且随着疫情的加重，产能的降幅越来越大。6月份能繁母猪存栏量潞傍下降，环比下降1.55%，同比下降27.6%，7月份南方和中部地区疫情依然严重，母猪存栏量降幅约摸潞傍扩大。能繁母猪存栏的下降，6月份已经绿澍现在在商品代仔猪和育肥猪存栏的减少，下半年仔猪和育肥猪存栏的降幅将逐渐扩大，供应紧缺逐渐加剧。

　　虽然目前养殖效益较好，对养殖场补栏没有刺激作用，养殖户补栏依然较少，有许多的顾虑，主要的顾虑来自于几方面：

　　(1)国内疫情景势较为严重，不知道什么光阴疫情又卷头重来;(2)虽然目前部分养殖场能够“拔牙”式的控制猪场感染，但感染的途径和渠道太多，防控依然较难;(3)在原地址的养殖场恢重生产，不仅濒临疫情的风险，同时濒临着大量的人力、财力和物力的投入，经历过非洲猪瘟的普通养殖场很难再有这么大的资金投入。

　　仔猪价格高，但仔猪市场有价无市，成交量少。目前仔猪价格在500-800元/头左右，高的价格达到1500元/头左右，仔猪专业育肥的养殖效益达到了700元/头以上。母猪的持续大幅下降，仔猪供应减少，是导致目前仔猪价格高位的主要缘故。但目前仔猪市场有价无市，一方面价格高，补栏较少;另外一方面，疫情严重的地区，仔猪交易停止。芝华数据显示，近段光阴来，除了5月份仔猪销售有短期的好转好，仔猪销售情况持续恶化，养殖户补栏情绪比较低。同仔猪补栏一样，后备母猪的补栏照样很谨慎。

　　重产是一个硕大的工程，投资大、归收期长，同时依然濒临着感染疫情硕大风险，前功尽弃，所有都打水漂的情况。重产前需要投入大量的物力和财力对猪场的每寸土地进行消毒，猪场改造;恢重生产后，从引种到育肥猪的出栏，差不多大半年到一年半的光阴，要持续的投入资金。要是年出栏1000头育肥猪的自繁自育家庭农场(购买50头后备猪，msy20头计算)重产需要投入的成本，约摸在1年内固定资产和流动资金的总投入在150万元左右。即使以为一切都已经做得很好，依然约摸濒临非洲猪瘟的洗劫。

　　规模场/企业集团新建养殖场投资大，投资周期长。在环保时代，企业新建猪场找到合适的土地越来越来，不过从近段光阴各省公开的恢重生猪生产的措施来看，对于土地的审批约摸没有早先那么严厉。今年以来，规模企业集团投资生猪产业链的项目显然增添，但目前大都处在在与政府签订协议阶段，到猪场的投产和生猪的出栏上市，至少需要1年以上的光阴。

　　生物防控非洲猪瘟的需求，养殖场的养殖密度下降，产能将下降。前现存的生猪养殖场因为要防控非洲猪瘟，要减少人员、猪只、车量等流动，养殖场的养殖密度下降;同时，目前很大部分猪场“归交”，育肥猪转种猪，也导致母猪性能的下降，PSY的减少。

　　从仔猪、后备母猪的补栏、养殖场的重产、规模化扩张和现有生存企业的经营发展来看，即使非洲疫情平衡下来，生猪产能的恢重是一个徐徐的过程，至少需要2年的光阴。

　　未来猪价上涨最主要的动力还是猪源的减少，而需求的增添，将刺激猪价向更高的价格区间上涨。需求不管是主动减少，还是因猪肉少被动减少，猪源的大幅下降，还是将推动猪价上涨。需求的拉动，逐渐呈现一定的季节性规律，每年猪价在7、8月份开始上涨。目前猪价已开始上涨，第三、四季度猪价将打破2016年的记录，四季度达到25-30元/公斤，甚至更高。

　　从目前的形势来看，产能下降远未到底。近期猪价上涨较猛的广东，已经出台政策，勉励生猪生产。但生产者的信心仍未恢重，供应要走上恢重的道路还需较长光阴。年底将迎来一次供需矛盾的激化阶段，明年的形势也不容乐观。

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