毛葡萄种植技术葡萄栽培种植技术

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发布于2023-04-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了毛葡萄种植技术葡萄栽培种植技术的相关教程：毛葡萄是我国葡萄属植物中分布最广泛的种类之一，也是目前我国野生葡萄中研究和利用较深入的一种。主要集中在华中、华东、西南、西北等地。今天就为大家介绍一下毛葡萄的种植技术吧！一、毛葡萄种植技术1、地块选

毛葡萄是我国葡萄属植物中分布最广泛的种类之一，也是目前我国野生葡萄中研究和利用较深入的一种。主要集中在华中、华东、西南、西北等地。今天就为大家介绍一下毛葡萄的种植技术吧！

一、毛葡萄种植技术

1、地块选择

野生毛葡萄对土壤要求不严格，但土层深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更适合生长。

2、繁殖方式

野生毛葡萄主要靠种子繁殖，硬枝扦插生根困难。不经过生长素处理，毛葡萄扦插时无一生根，即使是用NAA处理，毛葡萄扦插时生根率也极低；用吲哚丁酸处理的毛葡萄插条形成愈伤组织快，成苗率高，有92.9%枝条形成愈伤组织，有42.9%枝条长出根和芽。生长激素的应用提高了毛葡萄硬枝扦插成苗率，随着组培快繁技术研究的进步，研究者开始采用组织培养技术来繁育毛葡萄种苗，从而解决了毛葡萄种苗繁殖的难题，为毛葡萄原料基地的建设解决了种苗问题。

3、棚架设置

搭架方式有两种，一种是传统的平面棚架式，棚架长宽的大小可根据土地面积大小和实际地形情况而定，但山葡萄生长空间面积最大限度只能与土地面积相等。而采收藤蔓时较为费工。另一种搭架形式即为直立篱笆式。也就是畦的头尾各竖起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱，中间以2-3米间隔加竖数根竹木柱，上下平行拉上3-4道铁线固定成立式篱笆。立式篱架有两大优点：一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷工;二是二米高篱式比平面棚式藤蔓生长空间面积可增加30%以上。这样对提高单位面积产量起到重要的作用。另一个是有关篱式棚架的走向问题，是东西走向好，还是南北走向优?经过实践证明，根据当地的气候条件，在山葡萄的主要生长季节是每年的3月至12月份，夏秋季的灾害性天气主要是台风雨，出现台风雨时，在当地经常刮东风，所以东西走向的篱式栽培有较强的抗击能力，损失较小，所以，东西走向架式也是高产栽培的一个重要措施。

4、冬夏修剪

冬季修剪。山葡萄的结果枝在90%以上，有的品系可以高达100%。冬季修剪时应采取短梢修剪，留芽2∽3个，作为结果母枝。为了更好地进行小更新和调节架面负载量，侧蔓上的新梢也可剪成由两个短梢组成的结果小组，作为双枝更新。山葡萄果穗较小，要想提高产量，冬季修剪时就应适当多留结果母枝，使单位面积上的果穗数增多。如"长白9"冬季修剪时每平方米的架面上留35个芽较合适，可保证每平方米果穗数不少于50个，每亩产量可以达到1000公斤。　　

夏季修剪。由于冬季修剪时留芽量较大，山葡萄的叶片大，生长量也大，架面易郁闭，影响结果。花后5∽7天，对新梢反复摘心，除留1个副梢外，其余的副梢全部剪除，这样可以保证每平方米的架面上保留约180个叶片，对产量的形成和枝蔓的成熟都较适宜。

5、提高坐果率

增加坐果率的主要途径：配备授粉树，完全花山葡萄和雄株的定植比例以5：1或3：1，自然授粉效果好。花期喷0.3%的硼酸水溶液，可以提高坐果率66.7%.

6、田间管理

（1）肥水管理

施肥一般在收割藤蔓后进行，第一次施肥约在每年的二月底至3月初施下，这时气温开始回升，新芽开始长出，是最佳的施肥时期。肥料种类可以用农家粪肥与复合化肥混用，每次化肥用量约每亩15公斤左右即可。第二次施肥5月底至6月初进行，施后结合清沟培土。第三次施肥应放在8月份施下，这时雨量较多，注意排除田间渍水。杂草防治　每年在12月份最后一次采割后，畦面进行浅锄晒白培土，防止根部裸露，以利来年生长。进入夏季，杂草生长迅速，可在每次收割藤叶后，亩用20%克无踪200-300毫升兑水喷除，使用时注意低喷，避免溅洒着山葡萄植株而造成药害。

7、病虫防治

抗性较强，病害基本很少发生，主要防治虫害，春梢芽期注意防治蚜虫及食叶性害虫，如金龟子等，可用固态敌百虫或氯氰菊脂类药1000-1500倍液喷杀。

8、及时采收

山葡萄果实在东北9月上、中旬成熟，含糖量8%-15%，含酸量1.5%-3%。每枝平均有果穗2-3个。栽培亩产800-1500公斤。

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