河北新版猪肉价格调控预案正式出台

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发布于2023-04-04

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　　今后，猪的粮比价在6∶1—8.5∶1之间，能繁母猪的月存栏量同比变化率在-5%—5%之间属价格行情趋势正常区间。15日，记者从河北省物价局获悉经过三年半时间的试运行，原本暂行的《河北省防止生猪的价格行情趋势过度下跌调控预案》废止，《关于下发缓解生猪的市场价格行情趋势周期性波动调控预案的通知》正式出台。

　　猪的粮比价6∶1-8.5∶1为绿色区间

　　据悉，相关部门制定的预警指标，是将猪的粮比价作为分析生猪的生产和市场情况的基本指标，同时参考能繁母猪的存栏量变化情况，并根据生猪的生产方式、成本和市场需求变化等因素适时调整的。

　　猪的粮比价是指生猪的出场价格行情趋势与玉米批发价格行情趋势的比值(猪的粮比价=生猪的出场价格行情趋势/玉米批发价格行情趋势)。其中，生猪的出场价格行情趋势、玉米批发价格行情趋势是指省物价局监测统计的全省平均生猪的出场价格行情趋势和全省主要批发市场二等玉米平均批发价格行情趋势。

　　省物价局人士表示，根据生猪的生产成本构成历史资料测算，目前我省生猪的生产达到盈亏平衡点的猪的粮比价约为6∶1;能繁母猪的存栏量变化率是指省农业厅动态监测点的母猪的存栏量月同比变化率，根据历史资料测算，月同比变化率在-5%—5%之间属正常水平，超出上述范围则表明生猪的生产出现异常波动。

　　今后，我省将继续加强对生猪的等畜禽产品价格行情趋势监测，采取综合调控措施，促使猪的粮比价、能繁母猪的存栏量指标保持在合理范围内，主要目标是猪的粮比价处于绿色区域(6∶1—8.5∶1)，辅助目标是能繁母猪的月存栏量同比变化率在-5%—5%。

　　目前河北猪的肉价格行情趋势在合理范围内

　　记者从相关部门了解到，11月7日数据显示，目前河北的猪的粮比价为6.44：1，猪的粮价格行情趋势比价处于合理区间之内。采访中，大部分消费者表示，目前购买猪的肉价格行情趋势相对实惠，煲汤、炒菜卖肉也不会吝惜。政府部门根据实际情况重新调整了预案，将对平衡猪的肉价格行情趋势和养殖户利益之间的关系起到重要作用，此对消费者能吃到合理价格行情趋势的猪的肉，以及防止肉价过低、伤害养殖户利益将起到未雨绸缪的作用。

　　该文件由省发改委、财政厅、农业厅商务厅、工商局、质监局、出入境检验检疫局共同发布，在市场监管确介食品安全方面也做了部署。

　　在产销衔接方面，我省还将鼓励养殖户(场)和肉制品加工企业之间建立产销合作机制。养殖户(场)和屠宰加工企业，屠宰加工企业和大型批发市场、超市之间应当建立长期、稳定的购销合同。鼓励发展生猪的订单生产，各设区市政府应当对采取订单方式采购的加工企业实行必要的扶持政策。

　　响应机制

　　将猪的粮比价6∶1和8.5∶1作为预警点，低于6∶1进入防止价格行情趋势过度下跌调控区域，高于8.5∶1 进入防止价格行情趋势过快上涨调控区域。据猪的粮比价变动情况，将启动发布预警信息、储备吞吐、调整政府补贴等措施。当我省达到某项预警指标时，及时报请省政府批准，启动相关响应并向国务院有关部门报告。

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