意大利肉酱面的煮法

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发布于2023-04-04

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了意大利肉酱面的煮法的相关教程：1、洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末2、炒锅中放适量油，放入蒜末炒香（呈金黄色）3、放入洋葱碎炒香至洋葱透明4、放入肉翻炒至变色5、倒入番茄酱翻炒上色6、倒入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有

1、洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末

2、炒锅中放适量油，放入蒜末炒香（呈金黄色）

3、放入洋葱碎炒香至洋葱透明

4、放入肉翻炒至变色

5、倒入番茄酱翻炒上色

6、倒入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有意大利香料，可以洒一点，加入一点白糖

7、往锅中加入适量的水

8、大火收一下汁至汤汁浓稠，可以尝一下味道，适当加入盐和味精，洒一点黑胡椒粉炒均匀

9、煮意大利面：深锅中放入水，烧开后加入一点油，将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底，中火煮10分钟

10、将煮好的意大利面捞出，放入冷水中过一下，接着将面捞出沥干，倒点色拉油拌匀（以免面粘在一起）

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