空心菜生虫怎么办(空心菜有虫用什么办法)
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空心菜生虫可以喷农药来去虫,食用的时候要把生虫的菜叶摘掉,然后用水清洗后再食用。空心菜性喜高温多湿环境,这也是容易生虫子的原因。空心菜长虫子时,会食用菜叶部分,在发现虫子的叶子上,仔细观察有可能还会发现虫卵。因此应该将生虫的菜叶摘掉,然后用水清洗后再食用。
一、空心菜虫害防治
蚜虫、小菜蛾和卷心虫的防治。蚜虫可川10%批虫琳可湿性粉剂1000倍液,或20%灭扫利乳油3000倍液,或40%乐果乳油1000倍液,交替喷雾防治。小菜蛾、卷心虫可用5%锐劲特悬浮剂1500倍液,或2.5%功夫乳油3000倍液,或2.5%澳氰菊醋乳油300()倍液交替防治。红蜘蛛可用52.5%农地乐1000倍液,或20%灭扫利乳油2000倍液,或73%克蜡特乳油1000倍液等,交替喷雾防治。
二、空心菜的清洗方法
1、盐水浸泡
一般蔬菜先用清水冲洗3—6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
2、碱洗
先在水中放入一些碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要延长浸泡时间到15分钟左右。
3、用开水烫
在做青椒、菜花、豆角、芹菜时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。
4、用淘米水洗
淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。把蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,就能使残留的农药成分减少。
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