好酷屋

镇江有哪些水产品 江苏镇江特产

好酷屋

发布于2023-04-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了镇江有哪些水产品 江苏镇江特产的相关教程:镇江的特色水产品有江仔桂、扬中河豚、淡水苏眉、长吻鮰、鸭嘴鱼。1、扬中河豚  扬中河豚是江苏镇江的特色水产品,有着非常悠久的历史,早在战国时期的(山海经)中就有记载,至宋时已成为名贵佳肴、桌上珍品。河

  镇江的特色水产品有江仔桂、扬中河豚、淡水苏眉、长吻鮰、鸭嘴鱼。

1、扬中河豚

  扬中河豚是江苏镇江的特色水产品,有着非常悠久的历史,早在战国时期的(山海经)中就有记载,至宋时已成为名贵佳肴、桌上珍品。河豚之肥美,有口皆碑,苏东坡用“值得一死”来形容品尝后的感受。

2、淡水苏眉

  淡水苏眉是江苏镇江的特色水产品,属隆头鱼科,学名称为波纹鱼,是我国长江流域特有鱼种,其体色随栖息环境呈艳丽色彩,苏眉鱼既是一种高档观赏鱼,也是一种高端食用鱼,其肉质细腻,十分美味。

3、长吻鮰

  长吻鮰是江苏镇江的特色水产品,是长江中的名贵鱼类,它无鳞无剌,肉质细嫩腴美,口感特好、营养丰富,深受消费者喜爱,尤其是用鮰鱼鳔制成的“鱼肚”更是名闻遐迩。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的镇江水产品,江苏镇江特产,镇江有哪些水产品相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/shenghuo/642e2b2c822d67550a02f87f.html

相关推荐

    热门专题