牛肉不能和什么一起吃, 牛肉不能和什么水果一起吃
好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛肉不能和什么一起吃, 牛肉不能和什么水果一起吃的相关教程:牛肉不宜和猪肉、生姜、白酒、栗子、田螺、海螺、红糖等食物一起吃,也不宜和富含维生素C的食物同食,因为一起食用会影响人体对维生素C的吸收。以生姜为例:生姜是性温的食物,牛肉也是性温的食物,很有可能会导致
牛肉不宜和猪肉、生姜、白酒、栗子、田螺、海螺、红糖等食物一起吃,也不宜和富含维生素C的食物同食,因为一起食用会影响人体对维生素C的吸收。以生姜为例:生姜是性温的食物,牛肉也是性温的食物,很有可能会导致体内的热加重,从而导致上火等一系列的症状。
一、牛肉不能和什么一起吃
1、猪肉
在《饮膳正要》中有一句话叫做:猪肉不可与牛肉同食。在中医看来,牛肉性温,猪肉性寒,在性味上猪肉和牛肉相反,所以这两种肉不宜同食。
2、生姜
中医认为生姜是性温的食物,阴虚的人要少吃姜。因为牛肉也是性温的食物,所以生姜和牛肉组合的话,体内的热量会恶化,从而导致上火等一系列的症状的可能性很高。
3、白酒
牛肉是温补的食物,白酒也是大温的食物,所以两者一起吃的话,有可能会导致上火等症状。
4、栗子
在古书中有这样说的话,牛肉不可与栗子同食。栗子中含有很多微量元素,其中维生素和牛肉中的微量元素会发生反应,就会影响这两种食物的营养,而且生成的物质身体不能直接吸收利用,所以这两种食物不宜同食。
5、田螺、海螺
牛肉和田螺、海螺同食,不易被人体消化吸收,可能导致消化不良,甚至腹胀。
6、红糖
牛肉和红糖会产生不良反应,腹胀的可能性很高。
7、富含维生素C的食物
牛肉和富含维生素C的食物一起吃,会影响人体对维生素C的吸收,所以最好避免牛肉和富含维生素C的食物一起食用。
二、牛肉的做法有哪些
1、芹菜牛肉
(1)主料:黄牛肉、芹菜;配料:青红椒、蒜、姜;调料:生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油。
(2)将牛肉切片后,用肉锤敲松牛肉,需要注意的是,牛肉的纤维组织粗,结缔组织多,应按照条纹切条,横纹切片,将长纤维切断,不能按照纤维组织切片。否则,不仅味道不好,而且还嚼不烂。
(3)牛肉切好后放入碗中,加入生抽与苏打粉合匀,再放料酒与生粉,可在拌肉时加些油,腌1-2小时。
(4)芹菜不易入味,事先用盐腌制,可以减少炒菜时间。
(5)锅里放食用油,烧到7成热后再放入牛肉,当看到牛肉变色后即可起锅。
(6)锅里留一部分油,炒香配料。
(7)放入芹菜,中火热油,下牛肉片划散,至变色立即出锅。
(8)青椒炒至9分熟,伴炒入味,数10秒即可出锅装盘,出锅前可淋入适量芝麻油。
2、牛肉炖土豆
(1)食材准备:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。
(2)牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)。
(3)葱、姜、葱头炒出香味,下牛肉、西红柿、盐、料酒。
(4)加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。
(5)加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味,即可出锅。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛肉,一起吃,做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/shenghuo/642e2fd9b4e951598902e831.html
相关推荐
热门专题
喝酒后喝咖啡好吗
历来有美酒加咖啡的说法,美酒加咖啡听上去意境很美好,很多人也有这个习惯,在喝完酒后,来一杯香浓醇厚的咖啡解酒提神,喝酒后喝咖啡好吗?喝酒后喝咖啡不好美酒加咖啡不仅对身体没有好处,起不到醒酒提神的作用,白糖为什么能溶解鱼刺 用什么可以溶解鱼刺
鱼是生活中常见的常见的食物,很多人都喜欢吃吧,吃鱼的时候稍不注意就被鱼刺卡住了怎么办呢?听说用白糖可以帮助溶解鱼刺,这是为什么呢?白糖为什么能溶解鱼刺白糖没有溶解鱼刺的作用。白糖是生活中常见的食物,很葫芦岛财政局每月拨款时间几号
葫芦岛财政局每月拨款时间为15号。通过查询官方网站显示,财政局每月15号左右对事业单位拔款。具体消息可关注官方网站,获得第一手权威信息。财政局负责地方的财政工作,贯彻执行财务制度,按照政策组织财政收入全新胜达怎么下载酷狗
全新胜达可通过U盘、SD卡等设备里下好音乐,插入车上的相应接口,直接进行下载安装即可。建议使用系统自带的播放器,另外安装可能会出现不兼容的情况。全新胜达是北京现代旗下的高端中型豪华SUV,配备2.0T腐竹不能和什么一起吃
腐竹由于味道鲜美,营养丰富受到很多人的喜爱,所以也出现了各种腐竹的吃法,但是腐竹一旦没有搭配吃好就会拉肚子,那么腐竹不能和什么一起吃呢?腐竹不能和什么一起吃1、蜂蜜腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损如何将多个类目放在一个海报里
用DW软件或者用PS软件做成切片连接,即可将多个类目放在一个海报里。海报这一名称,最早起源于上海,是一种宣传方式。旧时,海报是用于戏剧、电影等演出,活动的招帖。上海的人通常把职业性的戏剧演出称为海,而广州行间网络科技有限公司(关于广州行间网络科技有限公司介绍)
导读大家好,小升来为大家解答以上的问题。广州行间网络科技有限公司,关于广州行间网络科技有限公司介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看...大家好,小升来为大家解答以上的问题。广州行间网络科技有限公白糖和鸡蛋能一起吃吗 白糖和鸡蛋一起吃有什么危害
鸡蛋是生活中很常见的食物,白糖是生活中常见的调味品,白糖和鸡蛋能一起吃吗?下面一起来看看吧!白糖和鸡蛋能一起吃吗建议不要。糖水荷包蛋是很多人日常喜欢吃的食物,夏天到了,不少人会选择白糖作为首选糖类,但金纹石有没有蜡质光泽
金纹石有蜡质光泽,金纹石主要是黑底(也有褐色底)以金黄色图纹为特征的图纹石,金纹石是奇石界的后起之秀,金纹石一般都质地坚硬,其水冲度高,石体光洁平滑细腻,部分玉化程度高。莫氏硬度在5到8度,金色纹路和女生去塔尔寺禁忌
1、在寺院里,不能用手摸佛经、佛像、法器等,更不能跨越;转经轮时,一定是从左向右;不要乱摸藏族人的头和帽子。2、塔尔寺内很多经院殿堂有禁止拍照的告示牌。3、最好不要穿裙子。4、塔尔寺是藏传佛教,普通人