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金针菇热量多少克(金针菇热量多少卡)

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发布于2023-04-06

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大家好,小纵来为大家解答以上问题。金针菇热量多少克,金针菇热量多少卡这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、根据营养分析,每100克金针菇的热量为32卡。

2、金针菇是一种秋、冬、早春栽培的食用菌。它以皮嫩、柄脆、营养丰富、味道鲜美而闻名。

3、据测定,金针菇中的氨基酸含量非常丰富,高于一般蘑菇,尤其是赖氨酸,具有促进儿童智力发育的作用。

4、干金针菇含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维7.4%,可用于防治溃疡病。

5、最近的研究表明,金针菇中含有的一种物质具有很好的抗癌作用。

6、金针菇不仅是美味的食品,也是很好的保健食品。

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