5岁宝宝冬天食谱?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了5岁宝宝冬天食谱?的相关教程:一、5岁宝宝冬天食谱?一、葱花蛋原料:鸡蛋2个、葱花少许。做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。二、红烧牛肉土豆原料:牛肉、土豆做法:1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,
一、5岁宝宝冬天食谱?
一、葱花蛋
原料:鸡蛋2个、葱花少许。
做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。
二、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆
做法:
1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
5岁宝宝的话的饮食基本上可以跟成人差不多了,可以跟大人一起吃饭就行,当然可以根据宝宝具体的口味,为她单独做一点适合她的并且容易营养吸收的食物。
早上的话可以来点南瓜粥,小米粥,八宝粥或者是百合莲子粥等等,都比较适合小孩,中午的话可以主食可以吃点米饭,馒头,花卷儿或者是南瓜糕,玉米发糕都可以,再搭配点蔬菜肉类,蔬菜类,可以多吃点山药,西兰花,土豆,洋葱,西红柿等等,可以适当加点牛肉,再来点儿海鲜类的,虾或者是鳕鱼都很不错,晚上可以清淡一点,跟早餐类似就行。
二、冬季孩子营养食谱
一到冬天,很多人会有抵抗力下降的问题,容易感冒。对于宝宝来说,由于免疫系统尚不成熟,容易出现免疫力下降的情况,更容易患上感冒。因此,一到冬季,一定要加强营养,多给宝宝吃一些营养丰富的食物。那么,宝宝冬季适合吃什么呢?精选4款保暖又有营养的食谱,下面我们来介绍。
1、鲫鱼萝卜汤。鲫鱼萝卜汤是冬季食谱非常好的选择之一。在冬天,妈妈可以给宝宝喝鲫鱼萝卜汤,其实鲫鱼萝卜汤的制作也很简单。直接剥去鲫鱼的内脏,洗净,沥干水,然后去皮,切成鲫鱼丝,先把鲫鱼煎成黄色,然后加一大碗水,煮开后加入萝卜丝,用中火炖半个小时。
2、紫菜南瓜汤。宝宝也可以喝紫菜南瓜汤,紫菜用水泡开,然后把鸡蛋放入碗中过滤蛋清,把蛋黄搅拌好。在锅里加入适量的水,水开后加入虾皮南瓜,大约半小时后放入紫菜,10分钟后加入蛋黄液,倒入锅中,形成鸡蛋汤即可。
3、参术大枣汤。也可以喝一些参术大枣汤,直接打破云苓,红枣去核,然后洗净鸭肾,再把党参和红枣放在锅里,加水煮一个小时,最后调味,不仅有很好的健脾和开胃作用,而且还能增强个人营养。
4、百合莲子羹。莲子去芯,与百合一起放入砂锅中加水,慢火炖,最后加入鸡蛋和白糖,煮熟后即可食用。百合莲子汤具有很好的灵心安神效果,非常适合小孩子食用。
上文介绍了四款保暖又有营养的食谱,适合宝宝冬天吃。一到冬天,不少人会感冒,这时提高抵抗力是非常重要的,而要提高抵抗力,要以饮食调理为主。要多吃一些富含营养,又容易消化的食物。为了保护肠胃,避免吃辛辣刺激性食物,要多吃温热的食物。
三、幼儿冬季养生菜食谱
以下一连串营养又美味的养生餐,妈妈们有没有冲动为宝宝准备啊?趁早学习学习,宝宝能否健康度过这冬季就看妈妈们的手艺了。
冬季宝宝养生菜
很多时候喝粥容易饿,那么吃饭的话肯定离开不菜了。那么下饭的菜又有哪些可以养生的呢?下面我推荐五道养生菜,妈妈们也来学习学习吧!
冬季宝宝养生第1道菜、炖排骨
材料:
排骨、姜少许、葱少许、醋少许
做法:
1、新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。
2、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
Tips:
肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好,炖的太久反而容易使得蛋白质破坏营养流失。
冬季宝宝养生第2道菜、虾仁蛋饺
材料:
虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许
做法:
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。
4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,加煮沸即可食用。
Tips:
虾仁蛋饺是优质蛋白质食物,同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。
冬季宝宝养生第3道菜、鱼泥豆腐羹
材料:
鱼肉、豆腐、盐少许、姜少许、葱少许
做法:
1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的.淀粉、香油、葱花成糊状即可。
Tips:
鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
冬季宝宝养生第4道菜、紫菜卷豆腐
材料:
北豆腐1小块,紫菜2小片,盐少许,淀粉少许
做法:
1、豆腐去掉周围的硬皮,压成泥状,加入盐和淀粉拌均匀。
2、铺好紫菜,把豆腐泥平铺在紫菜上,注意不要包得太满,然后将紫菜卷起。
3、放入锅中煎或者煮熟,即可食用。
冬季宝宝养生第5道菜、海带炖肉
原料:
瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
制作:
1、 将肉洗净切块、葱切段、姜切片待用;
2、海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用;
3、 将香油放入锅内,加白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,
投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
Tips:
海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。060s.com
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