猪价：最近一个月涨得尤其快（最近猪价为什么涨得这么快）

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发布于2023-04-09

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　　猪价：最近一个月涨得尤其快

　　夏日本该是猪肉的消费淡季，不过猪肉报价在今年夏天却任性地逆势飙涨了。“近来一个月的肉价涨得特别快，生猪各个部位零售价每斤涨了一元到三元不等”，北京通州某冷鲜肉店店东对北京晨报记者表明。

　　3月中旬起，生猪报价迎来了一波微弱反弹，至7月17日已累计上涨52%。作为生猪报价的滞后目标，猪肉报价则在加速上涨。

　　依据国家统计局发布的50个城市主要食物平均报价变化情况，7月上旬，猪后腿报价为27.04元/千克，较4月上旬报价增加16.6%;五花肉报价为27.27元/千克，较4月上旬增加15.6%。6月猪肉报价增速加速，猪后腿肉和五花肉报价一个月增加了10%。

　　这场猪肉涨价潮简直涉及全国，在东北一些当地，猪肉报价涨幅迫临50%。

　　新华社全国农副产品和农资报价行情系统最新一期监测数据显现，4月中旬以来，全国猪肉报价涨幅已超越15%。与4月16日比较，7月14日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉报价别离上涨15.1%、15.0%。分地区来看，超越九成省区市的猪肉报价上涨，其间，辽宁、吉林、黑龙江、山西的猪后臀尖肉和猪五花肉报价涨幅均居前，在26.3%至48.2%之间。

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