全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大

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发布于2023-04-10

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　　陷入8月份以来，全国生猪均价持续快速上涨，均价周环比上涨3%以上，且南北方猪价齐涨，生猪价格反弹至14元/公斤以上，部分地区两日累计涨幅达0.5-0.9元/公斤。这导致8日开盘后，温氏股份、正邦科技、牧原股份、雏鹰农牧等猪肉概念股集体飙涨。

　　但从上周末开始，国内生猪市场便开始浮现南涨北跌、局部地区稳定的情况。卓创资讯生猪行业分析师王亚男以为，此次南涨北跌的缘故是国内生猪需求不梦想，猪肉走货的速度较慢，而北方猪源开始增多，但南方生猪供应量依然偏紧。目前，北方部分低价生猪已开始调往南方地区。预计短期南方生猪价格或止涨趋稳、部分高价区有归落的约摸。

　　农业部分析以为，下半年随着消费旺季的到来，猪肉市场将逐渐归暖，但全年猪肉价格大幅上涨的约摸性不是尤其大。

　　猪肉市场供应增添猪价上涨步伐放缓，生猪供应充沛结算价潞傍归落，猪价走弱南方多地下跌北方猪价趋稳。

　　猪价的快速上涨只会增添猪价再度调整风险，希翼猪价能涨慢一点，光阴长一点，这样不管是对养殖户还是屠宰企业来说都会是件好事。

　　此次猪价的上涨不是因为需求的好转，主要缘故在于经过前段光阴猪价的下跌，市场前期压栏的猪源逐渐被消耗，市场的生猪供赠有所减少，而需求端，已经是立秋，立秋“贴秋膘”的习俗和食品加工厂备货，使得猪肉消费需求有所提振，供应减少。尽管8月份猪价全国普涨，结束了7月份不温不火的态势，但是我们知道今年猪价上涨的态势不坚固，毕竟猪周期下行通道已经开始，我们还是要从全局观念上看待猪价的走势，把眼光放长、贩。

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