凤梨的营养价值 凤梨的营养价值及功效与作用

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发布于2023-04-10

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凤梨原产于南美洲以及巴西等地，凤梨一年可以结三次果，在每年的三月到八月成熟。那么凤梨的营养价值有哪些?凤梨有哪些饮食禁忌呢？

凤梨的营养价值

凤梨果实甜美，营养丰富，其中含有蔗糖以及蛋白质和粗纤维，凤梨中也含有丰富的维生素C以及蛋白酶，凤梨也利于蛋白质的消化，因此能够提高我们的食欲。凤梨能够缓解炎症以及消化不良的问题。

1助消化

凤梨中有凤梨蛋白酶，这种酶有刺激作用，一般要将其放在盐水中浸泡再吃，这样甙类物质才能够被分解出来。要是我们出现消化不良的情况，适量食用凤梨。

2.提高食欲

凤梨独特的味道能够帮助我们解腻。特别是我们吃了油腻的肉类食物之后，吃点凤梨也是不错的，对于身体有很大的好处。

3.提高免疫能力

凤梨能够帮助我们提高免疫能力，其中维生素C的含量比较多，还含有大量的果糖以及葡萄糖等，这些营养成分都能够帮助我们提升免疫能力。

4.减肥

想要减肥的女性，适量食用凤梨也是不错的，凤梨中含有的酶有利于身体中脂肪的分解，能够帮助减少身体中的脂肪，有利于女性的减肥。

凤梨饮食禁忌

在食用凤梨的时候，要注意先了解自己的体质。凤梨中所含有的盐类物质以及酶对于人体健康有好处，也有利尿的效果，对于存在高血压的人，适合适量食用凤梨。不过凤梨对于存在肾脏病以及凝血功能障碍的人，还是要少吃比较好。

凤梨有健胃消食作用，凤梨营养价值高，功效多，不过还是要适量食用比较好。

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