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板粟怎么去皮快又不碎

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发布于2023-04-11

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  想要给板栗去皮,可以先用剪刀在板栗上剪一个十字口,然后放进微波炉用高火加热20分钟,这样果皮和果肉就分离了。板栗可以做成美味的板栗炖鸡。

  板栗是一种最常见的坚果,有着“干果之王”的称号,其香甜的味道也深受人们喜爱。但是板栗好吃,板栗皮却非常难剥,除去最外层的硬皮,里面还有一层软皮紧贴果肉,让人很头疼。

  其实给板栗剥皮并不难,首先用剪刀在板栗上划一个十字口,然后再把它们放进微波炉里,开高火加热20分钟,再取出来时会发现板栗的果皮和果肉已经分离了。

  板栗可以做成美味的板栗炖鸡,我们首先用上面的方面将板栗去皮,鸡肉剁成块焯水后备用。锅中烧油,油热后下葱姜蒜爆香,然后下鸡肉,翻炒两下,再倒入适量水,待鸡肉七分熟下板栗,炖煮一会出锅。

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