美食家小猪的大冒险有哪些食谱

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食家小猪的大冒险有哪些食谱的相关教程：一、美食家小猪的大冒险有哪些食谱1、米=皮蛋粥2、鸡蛋=温泉蛋3、牛奶=西藏酸奶4、豆腐+辣椒=臭豆腐5、豆腐+辣椒=麻婆豆腐6、酸菜+粉丝=酸菜粉丝汤7、面粉+白糖=油旋8、糯米+红豆沙+糖=糖油粑

一、美食家小猪的大冒险有哪些食谱

1、米=皮蛋粥

2、鸡蛋=温泉蛋

3、牛奶=西藏酸奶

4、豆腐+辣椒=臭豆腐

5、豆腐+辣椒=麻婆豆腐

6、酸菜+粉丝=酸菜粉丝汤

7、面粉+白糖=油旋

8、糯米+红豆沙+糖=糖油粑粑

9、牛奶+糖=网红冰激凌

10、牛奶+糖+鸡蛋=冰棍儿

11、面粉+酸菜=酸菜饺子

12、魔法罐头+米=烤串

13、面粉+鸡蛋+牛奶+糖=蛋挞

14、米+魔法罐头=烤羊腿

15、豆腐+青椒=臭豆腐

16、红豆沙+糯米=条头糕

17、罐头+蘑菇=小鸡炖蘑菇

18、罐头+花草=烤串

美食家小猪的大冒险食谱配方汇总

【米】―皮蛋粥

【鸡蛋】―温泉蛋

【豆腐+辣椒】―【臭豆腐】/【麻婆豆腐】

【牛奶】― 西藏酸奶

【酸菜+粉丝】―酸菜粉丝汤

【面粉+白糖】―油旋

【糯米+红豆沙+糖】-糖油粑粑

【牛奶+糖】-网红冰激凌

【牛奶+糖+鸡蛋】-冰棍儿

【面粉+酸菜】-酸菜饺子

【魔法罐头+米】-烤串

面粉+鸡蛋+牛奶+糖-【蛋挞】

米+魔法罐头=烤羊腿【其实烤羊腿只需要魔法罐头就有一定成功几率】

豆腐+青椒=臭豆腐

红豆沙+糯米=条头糕

罐头+蘑菇=小鸡炖蘑菇

罐头+花草=烤串

任何做失败的菜(任何菜都是有几率失败的)都会变成特别难吃的菜～

太多特别难吃的菜不要着急 在商店里可以做慈善捐掉 捐赠100次也会有成就～

很多菜加入罐头就有几率做出来，所以罐头十分全能

以上就是美食家小猪的大冒险食谱配方汇总相关介绍，希望能帮助大家

“美食家小猪的大冒险食谱配方汇总 【米】―皮蛋粥 【鸡蛋】―温泉蛋 【豆腐+辣椒】―【臭豆腐】/【麻婆豆腐】 【牛奶】― 西藏酸奶 【酸菜+粉丝】―酸菜粉丝汤 【面粉+白糖】―油旋 【糯米+红豆沙+糖】-糖油粑粑 【牛奶+糖】-网红冰激凌 【牛奶+糖+鸡蛋】-冰棍儿 【面粉+酸菜】

罐头＝烤羊腿 罐头＝烤串或北京烤鸭 牛奶加糖＝冰棍 牛奶加鸡蛋加糖＝冰淇淋 酸菜加粉丝＝酸菜粉丝汤 牛奶加面粉加鸡蛋加糖＝蛋挞 豆腐＝臭豆腐 面粉加酸菜＝酸菜饺子 花花加面粉加牛奶＝酥油茶 糯米加豆沙加花花＝玫瑰方糕 牛奶加豆沙＝西藏酸奶 鸡蛋＝温泉蛋 豆沙加糯米＝条头糕 鸡蛋加面粉＝山东煎饼 面粉加白糖加花花＝油旋 牛奶加花花＝内蒙奶茶 辣椒加粉丝加面粉加罐头＝胡辣汤 鸡蛋面粉醋＝烤冷面 辣椒罐头豆腐＝麻婆豆腐 面粉加罐头＝羊肉烩面 糖加糯米＝糖油粑粑 罐头加鸡蛋加面粉＝蚵仔煎 罐头加蘑菇＝小鸡炖蘑菇 罐头加面粉＝猪不理包 糖加醋加罐头＝西湖醋鱼 糯米豆沙花花＝清明团子 面粉加白糖加花花＝鲜花饼 三辣椒加两罐头＝重庆火锅

二、美食天下菜谱大全怎样做糖醋里脊

姜磨成泥，挤出汁备用。

里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。

切好的里脊丝，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟。

腌渍好的里脊丝，用干淀粉拌均匀，抖落一下附在上面的淀粉，放在漏勺里备用。

漏勺浸入八成热油里，迅速炸定型，捞出来，复炸一次。里脊肉不要炸时间长，老了就硬，正好的才会吃起来外酥里嫩。

炸好的里脊装盘备用。

水淀粉放入一点芝麻备用。

锅里放番茄酱，白糖，半碗水，一起熬滚以后，煮一分钟。勾芡。

勾芡。浇在立即肉上即可。

小窍门：

糖醋里脊，三步走：腌渍 炸制 调汁。

1，腌渍要用盐 胡椒粉 蛋清，盐要放足但是不能咸，和平时炒菜的量一样。

2，炸制要迅速，肉丝切细一点不用担心炸不熟。炸久了肉不嫩。还要二次复炸，复炸的目的是让外面更酥。

3，调汁很关键，这一口酸甜恰到好处的味儿，就在此。我用亨氏番茄酱，很好吃，亨氏番茄酱三份，绵白糖一份，水五份，熬一会，再勾芡，勾芡不要太厚，一点就可以了，一茶匙淀粉，一汤匙水，兑成水淀粉。

三、春节美食菜谱

春节菜谱有哪些

1、春节菜谱有哪些之蒜子烧南瓜

南瓜洗净去皮、瓤,切滚刀块;面筋开水焯切片,大蒜瓣用油煸浅黄色,豆豉剁碎备用。净锅上火放底油,下姜末、豆豉炒香,加少量水、鸡精,放南瓜块、面筋,小火烧一会儿,放蒜瓣、盐、味精、蚝油、白糖,将南瓜烧透,水淀粉勾芡,淋香油倒入汤碗即成。

特点:南瓜、面筋软嫩,口味咸鲜浓醇。

2、春节菜谱有哪些之鲜贝萝卜球

白萝卜去皮,挖成球状和鲜贝分别用开水焯后,放大碗内,入葱段、姜片、料酒、鸡精蒸10分钟,捡去葱段、姜片,翻扣盘中,原汤汁烧开加盐、味精,勾芡浇在鲜贝萝卜球上,撒上青、红椒末即成。

特点:清淡爽口。萝卜通气消食,化痰解毒。

3、春节菜谱有哪些之蚝油煎鸡腿

鸡大腿4个,蚝油、酱油各50毫升,1头蒜,香菜、尖辣椒各适量。蒜剥瓣,尖辣椒切段,香菜切末。鸡大腿洗净加蚝油、酱油、蒜瓣、香菜末、尖辣椒腌制4小时,连汤汁放入平锅煎制。

特点:红褐色,肉质鲜嫩,蒜香味,制作简便。

4、春节菜谱有哪些之蒜香辣炒虾

大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净,蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈。不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味。炒3分钟左右,或者直至炒熟。

5、春节菜谱有哪些之小炒牛肉

牛肉切片放料酒,椒粉,盐,淀粉少许食用油抓匀腌制15分钟。青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。

6、春节菜谱有哪些之红烧鸡爪

鸡爪去指甲,焯水捞出;炒糖色,炒到鸡爪微黄;放入葱姜八角红辣椒炒出香味;老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;放盐,十三香,烧开;中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

龙凤呈祥：

材料：卤牛舌(或熟鸡丝，叉烧肉)约200g、鸡蛋2个，菠菜约100g， 干豆腐皮一小块，黄瓜1根，胡萝卜1根，熏三文鱼1片。

1.将所需材料洗净备好.

2.菠菜，干豆腐皮入沸水锅中烫过，捞出，.然后用搅拌机把菠菜打成菠菜泥，放少许油，盐，拌好备用

3.把鸡蛋打散，加入少许，盐，和胡椒，制成鸡蛋糊，平底锅放油，用中火，然后把鸡蛋糊打散在锅中

4.在鸡蛋糊凝固前，停火，迅速抹菠菜泥2在鸡蛋糊上，盖上盖置炉上开中火待到鸡蛋糊全部凝固，呈金黄色，出锅备用

5.将约50g卤牛舌切柳叶片，铺成凤凰双翅

6.将约剩下的卤牛舌切丝铺成龙底和凤凰底

7.将鸡蛋菠菜饼4切片，制成龙鳞如图6.从尾到头按由小到大的切片顺序铺在龙底上

8.胡萝卜，黄瓜皮，豆腐皮切柳叶片，熏三文鱼切丝，制成凤凰双翅和背羽

9-黄瓜皮切柳叶片和长条，制成龙尾羽

10.胡萝卜刻出凤凰头，龙爪，羽片，去皮黄瓜刻出龙头

材料：鱼，葱丝，姜丝，辣椒丝，老抽，盐，花生油

做法：

1.鱼洗净去肚去鳃，在鱼背上划两刀，洒上盐腌10分钟

2.把鱼再洗一次，摆入盘中，淋上老抽，大火蒸熟

3.蒸鱼的同时准备葱丝，姜丝，辣椒丝，切好后放盐水里泡一下

4.鱼熟了之后洒上葱丝，姜丝和辣椒丝，锅里烧开少许花生油，倒在上面，会吱吱响，就可以上桌了，不用加味精

红烧肉

材料：五花肉2斤，冰糖，葱，姜，甘草，花雕酒适量，桂皮一块，香叶2片，八角1个，酱豆腐半块

做法：

1.五花肉切成3x1厘米的小块，放入冷水中泡出血水。大概30分钟，长一些也没问题

2.锅中烧热油，加冰糖，下五花肉，炒出水后控出水，加花雕酒，炒几下，然后加酱油，葱，姜，蒜，香叶，草果，砂仁，大料，桂皮炒出香味

3.把肉放入砂锅里，加老抽，花雕酒，半块腐乳和一些腐乳汁，倒入热水没过肉

4.中火烧开，撇去浮沫，加入小火炖2.5小时即可

虎皮牛尾

材料：牛尾1根1000克，大红袍肉椒数只，香菜叶几根（点缀），辣椒酱2-3大勺，油、盐、蚝油、酱油、鸡精适量

做法：

1.将牛尾放到火上烧得焦黄，然后浸入冷水中用刀刮去粗皮，清洗干净，用砍刀将牛尾剁成5-6厘米长的段，放到冷水里漂洗半小时，去掉多余的血水、

2.坐锅放入牛尾，将水加满，开大火烧水，烧滚，让牛尾的血沫都煮出来，另外取一深锅，将牛尾夹出放入不锈钢炖锅内，将煮牛尾的水过滤掉渣子再次倒入，烧开后转小火慢炖2小时即可

3.大红椒剪去蒂子洗净抹干水，放入油锅里炸成虎皮起泡捞出，切下大头的那节作为底座摆到盘子里备用

4.坐锅放一勺油烧热，加入两大勺辣椒酱出红油，加一大勺清水，盐、蚝油、酱油、鸡精少许熬成香辣汁，放入炖好的牛尾让其均匀的裹上汁入味

5.将烧好的牛尾夹入虎皮辣椒底座，淋上香辣汁，放香菜叶点缀即可

爆炒猪肝。

主料：猪肝、河南豆。

配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。

步骤：

1、猪肝洗干净，用温水浸泡十几分钟。

2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入河南豆翻炒几下。

3、加入葱、姜、花椒，大火翻炒，加适量水焖3分钟。

4、倒一大匙酸辣椒，加适量米酒、盐，继续翻炒。

5、加入鸡精，撒上葱花就即成。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的美食菜谱,春节相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/6435096e448be5d531031702.html

相关推荐