2016年四季度生猪价格及2017年猪价展望

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发布于2023-04-13

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　　归顾2016年前三季度生猪市场用风起云涌一词形容并不为过。2011年3季度猪价见顶，漫长下跌过程中，虽有反弹，但养殖行业亏损期显然偏长，农村劳动力结构性变幻和新的环保措施，造就2016年猪价牛市。猪价刷新了2011年7月高点，并呈现进口猪肉暴增；生猪养殖并购及大集团加快扩张；大型农牧企业整合饲料原料、饲料加工、生猪养殖、生猪屠宰等资源，加快上下游布局等局面。本文归顾前2016年三季度猪价走势，并从猪肉进口，行业兼并整合等多方面分析国内生猪市场，展望国内未来生猪市场发展趋势。

　　2016年前三季度生猪养殖市场归顾

　　市场总有前因后果，2011年7月猪价见顶后，猪价仍处于高位徘徊，整个2011年下半年养殖利润仍处于高位，刺激了散户、养殖企业甚至社会资本涌入生猪养殖行业。陷入2012年春节后，猪价开始快速下跌，养殖利润一度浮现亏损，2012年猪价阶段性反弹，但存乐伢增，猪价再次归落；2013年养殖亏损较2012年有所提前，亏损程度加深；2013年末至2014年上半年，2011年集中补栏的后备母猪产能最优期，整个生猪供应严重过剩，2014年生猪养殖亏损再次较2013年亏损光阴有所提前，且亏损光阴更长、亏损幅度更大，生猪养殖市场信心在崩溃，养殖户退出比例增添；2015年春生猪养殖如期再次浮现亏损，养殖户心态进一步崩溃，2011年集中补栏的母猪陷入生猪期限大量淘汰，母猪存栏量处于极低水平，新的环保措施尤其是禁养区划分，加大了养殖风险。农村大量的散户因养殖亏损及年龄因素，永久性退出生猪养殖市场，猪价逐渐迎来春天。

　　2015年4月生猪养殖逐渐浮现利润，并且在2016年5月末6月初达到峰值，每头养殖利润创历史新高，达到了950-1000元/头(标准体重出栏)，压栏及自繁自养且计算自有人工及猪圈折旧情况下，养殖利润甚至超过1500元/头。母猪繁育利润一度大于7000元/窝(年化利润1.5万元/头母猪，按照PSY20头核算)。

　　归顾2016年前三季度猪价走势，上半年猪价一路上涨，由年初的16元/公斤涨到21元/公斤，涨幅达到30%，6月猪价暴跌，局部地区一锌蹿猪价暴跌幅度达到20%，猪价顶部形成。

　　2016年猪价创新高，行业大周期起主导作用，漫长的养殖亏损，能繁母猪及生猪存乐卅于极低水平。天气及养殖户心态加快了猪价上涨节奏。2016年1月份全国大范围极低温度造成了仔猪存活率偏低，叠加母猪存栏偏少因素，市场普遍预期2季度中后期及3季度大猪供应偏紧，市场看涨气氛影响下，养殖户压栏情况，直接导致了4-5月份大猪供应不足，猪价快速上涨。养殖户压栏导致 “牛猪”供应大增，天气因素，压栏难度增添，猪肉消费减少情况下，牛猪短期集中释放，市场形成了恐慌心理，局部地区猪价一周左右光阴暴跌20%。市场恐慌结束后，猪价逐渐企稳，价格虽无法归到前期高点，但仍处于高位，养殖利润仍高于正常水平。3季度猪价集体窄幅波动，全国猪价在8.5-9.2元/斤波动。

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